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宝小熊寿司的寿司用烤海苔、米饭、酱油、肉松、火腿肠。1. 白米饭做好后摊至基本变凉； 取1/3的白米饭加入适量酱油拌透，至每一粒米饭都裹上酱油做成酱油饭； 我的酱油做法（仅供参考） 【生抽+李锦记制造红烧汁+黑胡椒汁+适量糖+少量水】兑制，再煮沸放凉即可用。2. 取一张寿司海苔片，放上细细的一条酱油炒饭，卷起来。依此法共做两条；3. 取一张寿司海苔片，如图所示，放上酱油炒饭，再放上一根火腿肠，然后卷起来；4. 取一张寿司海苔片，铺上白米饭，先放上步骤3中两条细细的酱油炒饭卷，再在两条之间放上酱油火腿卷，再一并卷起来；5. 切一刀看看，小熊的基本形态已经能看出来了； 用刀把寿司一一切下，再用海苔片剪成小圆片，用来装饰小熊的眼睛和鼻子，完成.寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要反复碾压）。 宝小熊寿司加盟前景：民以食为天，餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。在历经2012年的八项规定等政策下，高端餐遭遇少有的打击，平民化餐饮确突飞猛进，2014年展现出繁荣兴旺的新局面。寿司作为日本料理里的一道传统小吃，以其较大的DIY可操作性与丰富的营养赢得了全球的风靡。寿司从营养学的角度来讲，米饭作为主食的主料，提供了基本的热能与碳水化合物.鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人少见的健康食品，不饱和脂肪酸是提高/增加细胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度，从而防治心血管。 醋中有丰富的氨基酸，其中含有人?体不能自身合成，必须由食物供给的8种氨基酸。醋中的糖类物质也很多如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。醋中的有机酸含量较多，它主要含有醋酸，其次含有乳酸、丙酮酸、甲酸、苹果酸、柠檬酸等等。醋有甜味，使其五味调和，有利于人体对食物提供的营养物质进行消化和吸收。醋食后可增 加胃酸的浓度，生津开胃，增加食欲。醋能降低血压，防范动脉硬化及某些癌症。儿童用适量的醋加温水口服可看诊肠道消化不良，老年人用醋泡鸡蛋、黄豆、花生米可辅助看诊心脑病。此外，醋还能抑制过氧化脂物质的产生，解决过氧化自由基和皮肤润洁、美容保健和防止色素沉淀。紫菜是碘、锌、钙等重要营养素的来源，并且含量丰富.现在，我们的饮食观念已经发生了质的变化，我们在也不仅仅是为了吃跑，我们还要吃的健康，而寿司刚好可以满足我们的需求，制作寿司所需要的原料，少油，营养价值丰富，正是我们所追求的，所以这也是日本饮食是全球公认的健康的特点。

吉哆啦回转寿司是深圳市轻松饮餐饮管理有限公司旗下品牌之一，吉哆啦着重于东方饮食连锁的特色经营.纵观整个，已日渐成熟.公司本着以品质与文化为基础，以高端技术为提高/增加，以客户与市场为中心，以服务与创立为发展，全力打造品牌，将企业做的更大，不断创立，进取，赢得世界消费者喜爱的品牌。吉哆啦回转寿司是一家特色连锁机构，有着多年经营经验及完善的管理体系、拥有专业的技术培训、标准化的操作流程。 吉哆啦回转寿司分为：（主食餐厅加盟，自助餐厅加盟，同时推出吉哆啦时尚快速休闲餐厅、吉哆啦拉面、吉哆啦寿司、吉哆啦日本料理）（备注：具体项目视情况而定）等加盟项目，以丰富的产品、标准化的流程、以独特个性化的模式来满足各类地区创业创业者，让加盟加盟商能得到理想的实现目标，无后顾之忧。现代都市流行着的回转寿司，是一种文化、一种独特的就餐模式。也就是将各种各样的寿司分装成一小碟一小碟，以机械操作回转带运送到顾客面前，顾客可以直接选择自己所喜爱的寿司。因为寿司的各类不同，造价的成 本也有高低，为了更好的结算价格和让客户了解性价比，于是在回转带上以不同颜色的寿司碟来区分标注各种食品的价格。如此一来结账也十分便捷。机械回转式的运送寿司方式令人觉得耳目一新，在餐饮界是非常有吸引力的，再加上寿司是因为人工亲手制作，所以非常有意义，同时传达了寿司师傅制作寿司的精神与文化，其味道也更是无可比拟、美味绝伦。

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