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　　“和米堂”是日本民间一种流传很久的章鱼烧风味小吃，据说章鱼烧较早出于大阪会津屋的创始人远藤留吉之手。1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养十分丰富，广受消费者青睐，故得其名为章鱼小丸子，又名章鱼烧，很快，章鱼小丸子从大阪红遍整个日本。大阪还有章鱼烧博物馆，这里除了能品尝章鱼烧之外，还介绍章鱼烧的历史、来源以及各种用具。这里集结了5间人气章鱼烧店，包括美国村的甲贺流和十八番，食客可观赏师傅烧章鱼烧的技术。馆内亦有手信专卖区，品尝美食之余亦可玩乐一番，满足你吃喝玩乐的慾望。博物馆的章鱼烧纪念品让你有很多惊喜，不止有各式章鱼烧的烹调器具，还有速冻的章鱼烧，甚至还有章鱼烧巧克力。纪念品同样充满惊喜，有用竹签串的章鱼烧蜘蛛侠，坐在章鱼烧木船上的多啦A梦等.　　“和米堂”专营日本料理和日式休闲小食-章鱼烧。在日本，章鱼烧已有70多年的历史。因其每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，味鲜而香，营养十分丰富，广受消费者青睐。现在“和米堂”将章鱼烧带入，并结合国人的口味与偏好，精心调制出了符合人喜好的多种口味。　　“和米堂”融合日式精致小食及茶文化与港式饮料的结合，我们提供品种繁多的日式健康饮料小食及台湾甜点供食客挑选，采取严格的质量标准供应商 来自国内大型食品制造商如：卡夫、雀巢等，确保食品的，让顾客品尝到 可口、健康，合格的各类食品。

圆融泰国菜是一家专业从事特色餐饮品牌连锁，品牌策划、品牌加盟、品牌管理为一体的连锁性综合机构。公司以特色经营为基础，以服务满意为提高/增加，着力打造贝特尔品牌餐饮文化建设，是国内具备潜力的策略型连锁品牌管理公司之一。 企业的使命和愿景：打造国内具备影响力的特色餐饮连锁机构。 圆融泰国菜是一家以经营泰国菜为主的特色美食餐厅，秉承绿色环保、健康饮食的经营理念，极力打造美味、健康、独特的饮食文化，为加盟商建造与众不同的时尚餐厅，为顾客营造全新理念的特色餐饮。 圆融泰国菜历史悠久，种类众多，大概有至少一千多种菜品，200多种甜品以及其它多种风味。我们的总厨会根据加盟店所处地理位置的口味偏好、人群消费能力等因素，与加盟商一起精选出适合的菜单。同时，我们的开发团队也依然会不断地开发新菜品，适应日新月异的市场需求。