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　　宿迁大汗餐饮管理有限公司位于西楚霸王——项羽的故乡：自古以来江苏宿迁就是兵家必争之地，中原美食的发展因此也因为战争，萃取了南北菜系的精华，经历上的延续学习，创立改良，因此受到全国各地食客的好评。总部坚持以“立足江苏徐州，宿迁、放眼全国”的长远经营眼光，将美食文化推及全国各地。公司希望将烤羊的潮流美食短时间、原汁原味的传递到国人的眼前！　　宿迁大汗餐饮管理有限公司主营：烤全羊、农家地锅鸡、地锅鱼、手抓羊肉、羊杂汤、烤兔，烤乳猪等。经过不断摸索与实践，公司业务得到持续增长，并在不断改革和创立膳食管理中积累了丰富的管理经验，并凝聚了大批高素质的专业管理团队及优越的厨艺服务队伍。从当初的家庭式、散客户，发展到如今连锁百家以上，直接用餐客户25000人次！　　大汗烤全羊的专用烤羊炉烤制全羊，不经熏火燎，羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。九旗无烤羊炉，告别传统烤炉占地面积大、环境温度高等问题，并少有油污染；同时节能，节能八成左右，符合环保要求。并且大汗烤全羊炉无需专人看管，不需刷油上料，操作简单，一人可同时看管10台炉子，烤制30-60只全羊，快捷。　　公司业务以江苏市场为核心，辐射全国。我们的客户涉及行业相当广泛，有事业单位下海人员、餐饮转型人员、想从事餐饮行业人员。公司已步入了实施“绿色战略”、生产“绿色食品”、开展“绿色营销”的绿色服务新阶段。我们将更好地发挥龙头作用，将烤全羊建成生产、加工、销售、实验、示范、旅游观光为一体的综合性绿色烤全羊生态馆，做您身边可信赖的绿色-家园。

　　餐饮行业革新时代，新品牌不断涌出，马家姊妹面皮独树一帜，以特色的美食搏得了广大美食爱好者的眼球，同时也吸引了加盟们的关注，一时间，成为热门的加盟项目。马家姊妹面皮主要经营的有面皮、简餐、茗茶等等，马家姊妹面皮作为餐饮行业的品牌，不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。目前，马家姊妹面皮在全国已有数百家加盟连锁店，目前仍持续增加中。 　　凉皮这种美食，在秦朝的时候，便出现在大众的视野内，尤其是在陕西地区，汉中凉皮的久负盛名。作为行业内的一把好手，马家姊妹面皮针对市场的需求，不断研发出更多的新品，让越来越多的消费者，可以成为这个品牌，非常忠实的“粉丝”，为品牌的持续发展，增添一份动力。 　　为了能更好地迎合消费需求，马家姊妹面皮在专业团队的帮助中，构建了非常丰富的产品组合，消费者除了能吃到凉皮之外，还能够品尝到肉夹馍、麻辣烫等美食。这些被专业研发团队，推入到餐饮市场内的美食，不仅美味可口，还具备了独特的风味。 　　马家姊妹面皮在原材料的选用上，坚持用好的食材，大米选用秦岭地区好的单季稻，大豆选用营养丰富的东北大豆，陕西特色陈醋，结合美味麻辣的辣椒红油，所制成的美食以其筋、薄、细、穰的粉皮为基础，结合特有软、劲、香、辣、爽导的美味口感而出名。同时，马家姊妹面皮坚持开发传统工艺中的精髓，并得到创立运用，不断的与时俱进，创立求变，从各个环节上精益求精，竭尽全力致力打造火遍全国的美味小吃品牌。