巴山记麻辣香锅
餐饮 地方特色菜 · 600家分店 投资金额:1~5万特色巴山记麻辣香锅 于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而 每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了"一锅香"。 内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。巴山记麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的"二荆条"为优佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川专属的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成。 正宗巴山记麻辣香锅 伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求。 随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种巴山记麻辣香锅进行了整理与开发,使巴山记麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上, 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;结果上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,巴山记麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
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服饰 童装 · 700家分店 投资金额:1万以下"粉孩儿"代表着父母的深情,家人的期盼和无限可能的未来商机。"粉孩儿"是健康、自然、环保、智趣、潮流的象征。"粉孩儿"以品牌童装的质量、折扣童装的价位为主,实行低价策略,走超低的价格供货路线给予经销商更大的收银空间,让超低的市场进货价和销售价在市场竞争中立于不败之地;同时,凭借着本身的品牌、价格、宣传、推广、销售、管理等优势,为广大创业者提供了一个施展才能的舞台,本着真诚携手、共赢的原则,愿与广大者共创财富未来!"粉孩儿"童装始终致力于童装行业,以品牌化、规模化作为公司成长的核心战略。以打造强势童装品牌为发展目标,在行业内优先实施品牌战略远景规划,使品牌作为公司发展的核心竞争力,并依托品牌文化延伸从婴幼儿至16岁的童装、玩具、鞋帽、饰品、文化用品、儿童用品、DIY手工制作等相关产业链。打造一站式销售,多项收银实现目标的新童装品牌综合店。每个家长都希望给孩子一个幸福的童年,粉孩儿的理念是,以我们好的产品和真诚的服务,给孩子一个幸福的童年,孩子们穿在身上的不只是一件简单的衣服,而是环保、健康、、活泼、美丽与自信,这既包含我们的努力,更是倾注了父母对孩子的爱。给孩子一个幸福的童年是家长的希望,也是我们的努力目标。
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餐饮 小吃 · 100家分店 投资金额:20~50万螺旋薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾和韩国,在台湾每个店每天销售500串以上。其是用整棵的土豆(又名马铃薯、山药蛋、洋芋),利用制造的机器切成螺旋形状,经处理剂处理后,在穿上竹签拉展开后达到30公分长,呈宝塔状,在经炸制定型销售的,现削现炸而成!共有番茄、海苔、孜然、香葱、芝士、麻辣、椒盐、绿茶、香蒜、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、五香、香茅、奶油 玉米、巧克力、香草 牛奶等等几大系列数十种不同风味的调料! 可以选择6-8种作为主打,根据季节更换不同的品种,能够完全满足不同消费者刁钻的口味。消费者很难不被它的外观与味道所吸引,其造型独特!少有!全身上下都是新鲜马铃薯,因为新鲜,没有任何防腐剂、色素等,所以口感更为香、酥、脆。打破包装薯片的口感与视觉!每一口都能您惊喜万分!螺旋薯不怕您比较,只怕您吃不到。 传说1976年法国美食家 克洛德.吉迪旅游至南非南部的小镇西蒙镇,沿途呈现秀丽的风光景色,到处充满人情味与地道的乡村美食!在克洛德.吉迪 的旅游日记中,曾经记录过 南非 西蒙镇 的“螺旋薯”日记中并纪录其呈现出耀眼发光的金黄色 ,外观有如阿拉伯皇宫屋顶上的黄金宝塔,闪亮动人!在金黄色的外表上撒上 非洲喀麦隆Penja地区 国王贡品黑胡椒与稀有岩盐,串连出独特之美味与香气!令人难以忘怀!岩盐在金黄色的外表衬托之下,还会发出一颗一颗的亮光,有如浩瀚宇宙的星河!耀眼夺目!叹为观止!,具有美食艺术与视觉价值!
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