黑猪肉
零售 生鲜超市 · 0家分店 投资金额:10~20万黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力,同时还可以改善人体内SOD的活性,抑制MDA的生成,延缓机体衰老,细胞老化。 含量显著高于其他猪种,对人体有极高的营养价值及保健作用,并有着汤汁浓郁,绕齿留香。黑猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于洋猪,烹饪调出的汤汁浓郁,口留余香,对人体有着较大的辅助功能。 一、黑猪肉的颜色更佳为鲜红色,24h肉色评分3.17,PH值为6.28,呈保水力弱酸性,73.89%,肌内脂肪含量为3.48%,肌肉嫩度为3.66kg(剪切值)等肉质指标均优长白猪等外来瘦型猪种! 二、对肉的风味起关键作用的四种氨基酸:苏氨酸,丙氨酸,谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量,黑猪明显高于长白猪等外来猪种。 三、和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量,肉明显高于猪次黄嘌呤核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1~4天,见证了黑猪肉味鲜美,保鲜时间长; 四、黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高,食用后对人体有较高的营养和保健作用; 五、黑猪肌纤维数较外来的品种多,纤维的直径均比外来的猪种的细,食用肉质细嫩、口感好! 六、黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命,这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素,黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织,常吃黑猪肉能提供平衡安康的营养素,让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质,长保安康。与普通猪肉相比拟,更是不难发现黑猪肉的优点,而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。
查看更多品全优生鲜超市
零售 生鲜超市 · 100家分店 投资金额:10~20万品全优生鲜超市是以24小时便利店经营理念结合线上线下销售相融合的商业模式品牌。 品全优生鲜超市倡导“时尚、健康、丰富、便捷、O2O”零售新文化为己任,秉承“专业、专心、专注”的精神,构筑集市场开发、商品采购、电子商务、物流配送、经营服务为主体的特许加盟服务体系,是珠三角地区较具影响力的零售商业品牌。 品全优生鲜超市自成立以来,是由一批勇于开拓,积极进取,敢为天下先的青年精英组成的优越团队,经过不懈追求,不断超越,品全优生鲜超市已发展成为具有较强城市核心竞争力的大型商业连锁企业。 广东品全优连锁商业集团投入2亿元为广东青年创业者打造孵化基地,投入3000万建设智能物流总仓,投入1000万研发出智能的便利店进、销、存、收银管理软件,投入500万建立专业便利店线上商城(手机便利店),投入200万建立便利店行业商学院,为青年成功创业开设便利店孵化平台。 满足消费者传统消费习惯。国内城市生鲜市场的主流是菜场,种类较多,买菜方便,尽管存在菜品、价格及环境等不尽如人意的地方,但老百姓购买瓜果蔬菜需要眼见为实,买块肉都是让师傅按照指定的位置下刀,以满足消费者“挑挑拣拣”的习惯。只有社区实体店可以满足“消费者体验”需求,这便是生鲜电商需要线下店的更重要原因。 确保食材新鲜美味和满足客户体验。只有配备先进的保鲜储存设备,才能确保老百姓吃到鲜鱼鲜肉鲜菜鲜果,解决生鲜行业的本质特性“鲜”的问题,除此之外几乎没有可以替代的选择。所以从某种程度上来说,社区实体店也要具备互联网基因,才能跳脱于传统的生鲜业态,也才是真正互联网时代的生鲜店。
查看更多窝窝生鲜
零售 生鲜超市 · 200家分店 投资金额:10~20万窝窝生鲜是致力于打造社区化的新零售体验中心,成为家门口的生鲜市场,为城镇居民提供一日三餐所需的生鲜食材,以及一站式便捷的生鲜到家服务。在营销过程中充分利用互联网数据化优势,并依托国内外蔬菜基地,水果基地以及海外生鲜供应基地,在供应链系统建设和店冷链仓储方面不断进行提升,每一位足不出户就能吃到健康,性价比高的新鲜食材。 窝窝生鲜拥有国内外大型的蔬菜基地,水果基地,生鲜基地等强大供应链资源做支撑,帮助每一位热爱生活品质的人,每天都能吃上新鲜食材。 商品新鲜 拥有国内蔬菜基地、水果基地及海外生鲜供应链,全国物流配送。 服务便捷 提供线上一站式购物服务,满足客户足不出户买生鲜食材的需求。 价格合理 依托自身供应链,产品直达消费者手中,没有中间商赚差价。 窝窝生鲜注重客户足不出户买生鲜食材的需求,提供线上一站式食材购物服务,从蔬菜水果,海鲜,肉类到油盐酱醋等配料,都可以实现网上统一采购,离门店3公里内半小时立即送达。窝窝生鲜依托自身合作的国内外蔬菜基地,水果基地以及生鲜供应基地,充分整合资源优势,不依赖于经销商,降低中间成本,提供高质量和低价格的生鲜产品给消费者,打造高性价比品牌优势。
查看更多速懒鲜生
零售 生鲜超市 · 374家分店 投资金额:10~20万苏果优选
零售 生鲜超市 · 268家分店 投资金额:10~20万同程优鲜
零售 生鲜超市 · 30家分店 投资金额:10~20万田园香生鲜超市
零售 生鲜超市 · 56家分店 投资金额:10~20万田生万物
零售 生鲜超市 · 27家分店 投资金额:10~20万菜老包果蔬
零售 生鲜超市 · 50家分店 投资金额:10~20万惠民蔬菜
零售 生鲜超市 · 365家分店 投资金额:10~20万dd买菜
零售 生鲜超市 · 100家分店 投资金额:10~20万晨越冷鲜肉店
零售 生鲜超市 · 100家分店 投资金额:10~20万蔬菜水果
零售 生鲜超市 · 20家分店 投资金额:10~20万WellGo天虹无人便利店
零售 生鲜超市 · 350家分店 投资金额:10~20万膳博士冷鲜肉
零售 生鲜超市 · 142家分店 投资金额:10~20万邻邻壹供应商
零售 生鲜超市 · 100家分店 投资金额:10~20万百利生鲜
零售 生鲜超市 · 1125家分店 投资金额:10~20万艾维塔csa菜园
零售 生鲜超市 · 98家分店 投资金额:10~20万购近生鲜
零售 生鲜超市 · 100家分店 投资金额:10~20万北欧生鲜
零售 生鲜超市 · 100家分店 投资金额:10~20万内容声明:91加盟网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,展示的信息内容系由免费注册用户发布,可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关,但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
©2005 - 2025 版权所有 91加盟网
投资有风险 加盟需谨慎