爱莲说
餐饮 中餐 · 100家分店 投资金额:1~5万爱莲说根餐厅据季节和地域不同创造出焦点菜品,定期对招牌菜进行“华山论剑”。色彩斑斓,器材卫生、安全有提高/增加,和店内装修风格互相衬托,提高店铺档次提高食欲靠气压和汤汁用量来使水分蒸发,使原料干香,吃出好滋味直接上桌,省时省力,提高翻台率.轻奢是全新生活方式,“轻”倡导的是一种“轻奢华、新时尚”的生活理念。它更尊重品质,代表着随着物质文化追求的日益提高,人们对高品质生活细节的追求。产品系列齐全,口味多样,一年四季都可以实现复合式的经营。 经营无淡季,定期有新品,可满足各类消费者挑剔的味蕾要求。总部面积达4000余平方米,员工有1000余人。公司体系完善,集广告、研发、市场、培训、运营、 物流等部门于一体。
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餐饮 中餐 · 100家分店 投资金额:1~5万乔家大院大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……江浙菜大厨全程亲授家常菜的烹调方法。健康、美味、保健……江浙菜中经典的传统菜式,给你“原汁原味”的大师级口感。鸡肉的鲜汁紧缩在紧致的肉里,配以私家配制的酱汁,无论是原味、香辣还是其他口味,都让你浸泡在香浓可口的世界里不能自拔,美味停不下来。整根带着脆骨的净排,秘料腌制,肉厚多汁;芝士热力下化得绵软,将排骨紧紧缠绕,好像一对恋人。一口下肚,满满的芝士香和肉的鲜充满味蕾,能充分感受到那甜蜜又炙热的排骨的美味情缘CRM数据分析·远程监控系列·自动化收银软件·物流配送系统·一站式采购。总部成立10年,1000人精英团队,成功店面达数千家!
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餐饮 中餐 · 100家分店 投资金额:1~5万西北菜,泛指我国西北地区地区的菜系,大致包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古等地方风味,而以陕西菜、甘肃菜具有代表性。西北菜菜系是很有特色的菜系之一,做法并不复杂;西北菜历史悠久,客观地反映了当地人们的饮食习惯。陕西菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味,是大西北风味的简称,而以陕西菜、甘肃菜具有代表性。在春秋战国时代,陕西为秦国治地,故简称“秦”。甘肃省境大都在陇山之西,古代曾有“陇西郡”、“陇右郡”的设置,故简称“陇”。西北菜总的特色“三突出”。一为主料突出:以牛羊肉为主,以山珍为辅;二为主味突出:一个菜肴所用的调味品虽多,但每个菜肴的主味却只有一个,酸辣苦甜咸只有一味出头(包括复合味),其它味居从属地位;三为香味突出:除多用香菜作配料外,还常选干辣椒、陈醋和花椒等。干辣椒经油烹后拣出,是一种香辣,辣而不烈。醋经油烹,酸味减弱,香味增加。花椒经油烹,麻味减少,椒香味增加,选用这些调料的目的,并非单纯为了辣、酸、麻,主要是取其香。
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