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　　自热小火锅是一种速食品。自热小火锅不用火也不插电，它主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。除“自热小火锅”外，它也被称为“微火锅”“清煮火锅”“自煮火锅”等。 　　自热方便火锅虽然美味、快捷，却存在一定安全隐患，自热食品的发热包属于易燃易爆品，消费者在使用时要非常小心，且坐火车和飞机都不允许携带。 自热小火锅不用火也不插电，它主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。 这个出现在微商朋友圈的产品，吸引了越来越多的餐饮和食品公司加入。从做火锅底料的到做连锁火锅店的，许多公司做起了自热小火锅生意。 　　除“自热小火锅”外，它也被称为“微火锅”“清煮火锅”“自煮火锅”等。 　　但这种方便食用的热食中隐含着不小的安全损失。网上有不少关于自发热火锅使用时报警器会报警的报道，还有消费者将使用自热小火锅时，引发燃气报警器持续报警的视频发到了短视频平台上。 　　发热包发热的时候，会产生微量的氢气，因为氢气导致烟感器报警。氢气是一种具有可燃性和还原性的气体，纯净的氢气在空气中安静地燃烧，而不纯的氢气在燃烧时可能产生爆裂。自热小火锅除了在产品上进行更新，还优选健康食材，０添加，从源头到餐桌，标准、统一的流程与制度确保了消费者的食品安全问题得到保扶持，是国内火锅业特色品牌。

　　久味坊特色小火锅被誉为火锅产业中的一朵奇葩，定位主流消费群，既传承文化，又整合经典，代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。久味坊特色小火锅因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给火锅行业带来了突破，象征着火锅业的升级与复兴。放眼大陆餐饮业，久味坊特色小火锅已是彰显时尚、健康、品位的象征，见证着火锅产业的繁荣与发展。 　　久味坊精巧而别致，既不失热闹的氛围，具有特色的时尚与现代文化优势。久味坊不仅是年轻时尚一族的喜爱，也成为60、70后等社会中各层次的喜好，久味坊从制作到消费的全过程都透着一股浓浓的文化气息，持续满足了不同消费层次的个性化需求，因而拥有数以亿计忠实的簇拥者，上演着一轮又一轮等位成群的热闹场景，成为都市街头酷炫的时尚风景线。重塑火锅时尚，凭依快捷、新颖、味美三位一体的时尚概念，早已成为具人气、受欢迎的时尚小火锅品牌。 　　伴随着餐饮业的持续快速发展，久味坊特色小火锅业将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴，并引发一波又一波的美食狂潮，加盟久味坊特色小火锅无疑能带给您持续而稳定的创收，其未来定会呈现出市场潜力，蕴藏着商机! 　　餐厅环境风格，装修情调走民族风路线，颇具喜气，新鲜绚丽的锅品卖相，使品牌发展蒹具个性化魅力。久味坊特色小火锅特别推出“移动火锅”服务，让美味随身享，改变了大众的餐饮方式，更让火锅文化更“时尚”，倍受现在青年人的喜爱。

　　民以食为天，我国拥有数千年的饮食文化，火锅可以说是美食界的翘楚，深受消费者的喜爱，百串百香旋转小火锅突破传统就餐形式，满足食客需求，百串百香旋转小火锅改变传统火锅的就餐形式，每个人可以根据自己的口味来选择锅底和食材，一经推出便受到学生党、时尚白领、美食达人的追捧。火锅可以说是我国餐饮行业的一大特色美食了，尤其是具有川蜀特色的火锅美食更是深入人心。而百串百香旋转小火锅品牌在餐饮美食行业创立发展的今天，更懂得开辟新的经营途径，打造了更新颖、个性化的美食体验。百串百香旋转小火锅开启“旋转，一人一锅”的方式，更满足年轻群体新的饮食喜好和需求。 　　百串百香旋转小火锅改变传统火锅的就餐形式，每个人可以根据自己的口味来选择锅底和食材，一经推出便受到学生党、时尚白领、美食达人的追捧。多种系列，几十种锅底蘸料，款款让您唇齿留香。时尚简约店面设计，潮流风格。拒绝一锅混吃，一口锅里多人涮，健康安全有隐患；一人一锅模式好，健康卫生活到老。 　　百串百香旋转小火锅，特色串签食材，天上飞的、水里游的、土里长的、树上结的应有尽有，随吃随取。百串百香旋转小火锅自制酱料、锅底，营养健康，好吃不油腻不上火，不仅可做汤底涮煮，还可当作饭前开胃汤食用，百串百香旋转小火锅团队自主研发全新的火锅设施，同时为提高/增加口味，加盟商加盟后将得到总部配发的核心料包，即使没有丰富餐饮经验的人也能做出地道的小火锅。天吃火锅，夏天撸肉串喝扎啤。火锅、麻辣烫、串串香、烤鱼、烤肉.门店一站包揽，想怎么吃就怎么吃。