菲力牛排
餐饮 牛排 · 100家分店 投资金额:1~5万菲力牛排的每个菜品都很精致,看着美观,品种多样,它充分平衡东方热情与西方优雅,菲力牛排创造多款精美食物,乡村与都市的很好融合,新加坡风味,食物形色美观,口味鲜美,供应十分方便,从而吸引了大量消费者。爱上,迷上它的美味。菲力牛排在新的一年人们当然是希望能够获得一个好的实现目标。那么2016年加盟一个什么项目好呢?,价格实惠,健康美味。是很多人吃西式快餐的优选,值得加盟。现代社会人人追求快节奏的生活方式,因此忽略了生活中许多美好的风景。菲力牛排自创立以来就始终坚持为大众打造别致清新、简约时尚的健康美食,为人们营造静谧典雅的就餐环境,因此深受广大美食爱好者的追捧和推崇。盟该品牌,你要愿意接受菲力牛排总部的系统培训和经营指导。遵守品牌的各个政策:加盟菲力牛排,你要愿意服从品牌的管理制度和执行方针,并且还要维护品牌的市场荣誉。另外,你还要愿意执行菲力牛排总部规定的价格体系、服务及区域保护等市场政策。发展至今,已经成功积累了丰富的经营经验,在市场中拥有极高的品牌影响力,为广大创业加盟者的成功经营奠定了坚实的基础。
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餐饮 牛排 · 100家分店 投资金额:1~5万西冷牛排(Sir loin),主要是由上腰部的脊肉构成,西冷牛排按质量的不同又可分为:小块西冷牛排(entrecte),大块西冷牛排(sirloin steak)。事实上Sirloin是法语Sur(上)和Loin(柳肉)合成的词,即牛柳上方的肉。每份都在250—300克左右。西冷(Sir loin)即下腰肉,也被称为纽约客,因牛下腰部运动量较菲力沙朗多,故此部位肉质较粗一点。NewYorkStrip,纽约客,又称为Sirloin,西冷牛排(或叫沙朗),可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟,适合年轻人。首先,将牛排切成1cm左右厚度的片,我一共切了4片,大约500g。用刀背反复拍打,要是有松肉锤就好了。其次,用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排(一般腌2-3小时优佳,盐只要放一点,因为腌的时间长,否则会很咸的哦!)然后,平底锅放一点油,烧热后放入牛排,两面分别大火煎2分钟。(一定要大火,这样可以把肉汁收在里面)再次,煎好的牛排包入锡纸中,放入预热好的烤箱里220度烤2分钟,差不多7成熟左右,喜欢5-6成的,烤一分钟即可。就是上面的汁了,自己做的黑椒汁,既简单又美味!肉细多汁,口感鲜嫩。煎制牛排也有很多讲究,既要能够将牛肉表面迅速加热,又不能使它们的纤维破裂,这就需要厨师的经验和手艺。一块煎好的西冷牛排会散发出丝丝浅浅的香气,醋酸汁浇在牛排四周一圈,牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水很多。拎起一小块牛排丢到嘴里,能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来,烤肉的香味很好地传递到舒展口腔的每一个味蕾,在其中盘旋游走,把牛肉那种原始的口味发挥得充分。
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餐饮 牛排 · 100家分店 投资金额:1~5万少有牛排以强势的品牌形象、浓郁的文明氛围、成功的市场定位、规范的国际化运作模式全面启动市场。将欧洲的传统经典美食与东方古典文明很好融合起来,以专业的经营指导团队、完善的售后处事、可靠的物流配送,为有识之士搭建起一个全新的创业平台,供应一份加盟创业的新理念,为创业者开辟一个全新的加盟天地。遵循现代化的操持制度,多方面的操持为公司倒退供应了强有力支持。 少有牛排以欧式经典风味为契机,传播多彩异域文明。纳奇掌握了纯正美味的西方美食自有工艺和优异的制作工艺。引进先进专业设备,真正做到整合资源、博览众长、厚积薄发。纳奇传递的是一种时尚、优雅、经典的饮食文明,用专注、专业、人性和关爱感染每个人。纳奇旗下品牌更是突显诱人的市场,给予互助伙伴无限的收银空间;精诚的互助处事必是创业者的无二选择。少有牛排秉承诚信、求实的精神,坚持以客户为本,重视旗下每一个连锁企业,以共同倒退为原则,以双赢为倒退理念,并肩迈向财富之旅。
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