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　　餐饮美食行业不管如何发展，它的市场需求一定是愈来愈广的，只不过作为美食行业中的一个品牌，更要认识到了消费者不断变化的需求。而这正是麦麺哥面馆品牌在发展中的经营理念，麦麺哥面馆以满足消费者、创业者以及市场需求为中心，得到更多认可。总部上海万祺餐饮企业管理有限公司，扎根于具有"东方巴黎"之称的国际化大都市——上海，并凭借自身强大的实力，成为国内商务部备案企业，创业值得信赖。万祺餐饮拥有22年的连锁经营管理经验，独立办公面积3000多平方米，包含700多平方米的培训研发中心，更扶持数千人走上了创业发家的道路。致力于打造休闲餐饮美食的品牌策划、品牌包装、项目组建、产品研发、技术培训、运营推广的综合性合作服务和商业信息交流的平台。旗下现有西餐品牌项目：新出炉披萨（Funx Pizza）、瑞梦芭牛排；中餐品牌项目：开心老婆煲仔饭、开心老婆黄焖鸡、开心老婆馄饨、食姑娘四川冒菜；台湾特色小吃品牌项目：爸比宝贝大鱿鱼、爸比宝贝大鸡排；韩餐项目：零零后时尚韩餐。 　　麦麺哥面馆总部扎根于具有“东方巴黎”“魔都”之称的国际化大都市——上海，公司地址位于全球闻名的“上海宝钢”所在区——上海宝山区沪太路。公司拥有独立办公面积3000度平方米，包含700多平方米的培训研发中心。此外，近2000多平方米独立仓储物流中心，每日都在源源不断的为全国各地的加盟商输送着货物。目前已发展加盟店2000多家，遍及全国23个省市自治区、直辖市，4000多人经过麦麺哥面馆总部专业技术、经营培训，走上了争取进一步拓展市场的道路。现已成为运作加盟连锁店较多、辐射面较广、加盟店经营稳定性较高的连锁加盟企业之一。

　　KiKi拌面提倡“快生活 慢思考”的生活方式，期望人们在忙碌之余，能够慢下来关注心灵、环境以及美食。首先从就餐环境方面，颠覆了过去的快食理念，用民宿加佛系的环境设计主调，让顾客能够舒心地享受一碗面。同时也传递出店家注重食材本味、讲究自然火候的经营之道。 　　俗话说爱美之心人皆有之，富有特色的店面设计也是这家店不错起来的加分项。 　　当前传统的面馆大多没有不错厨师的加持，品质参差不齐，而且多以汤面为主，但真正将汤做好的又少之又少。KiKi拌面决定用中餐方法来做浇头，搭配劲道爽滑口感的手工面，力让每一口面都能带来味蕾的享受。为提高/增加品质，KiKi拌面永远保持精细化制作7款面。并优化流程，在的同时，大限度降低人力成本和食材浪费。同时，还会根据顾客的喜好周期性的推出新品，以提升食客的新鲜感与粘性。 　　众所周知，性价比是在商圈中获得竞争优势的重要条件，同时也是餐厅提高/增加人气的重要因素。这家店可以说是非常亲民了。而店家在提高/增加新鲜感的同时，还具有高性价比的优势，可谓是非常难得了。 　　对于传统面食难以满足外卖品质的问题，KiKi拌面一系列工艺的改进和科学严格的测试，几乎很好解决了这个问题。现在的出品，已经达到外卖口感的需求，解决了面品类难以做外卖打包的困境。产品永远是餐饮的根，是首一位的要素，这家小小的面馆用“中餐降维”的思路来做快餐，对出品精益求精，可以说已经走好了创业的关键一步。而根据这家店开业两个月以来的表现，“KiKi拌面”成为新一代网红店已是指日可待。

　　顶味挂面视产品质量为企业的生命，选料讲究、工艺精细。公司生产的系列面制品爽滑劲道，久煮不混汤，堪称面中，深受消费者的青睐。公司拥有瑞士布勒及意大利GBS制粉生产线共4条，年产面粉30万吨;拥有日本铃木及国产面条生产线共8条，年产面条近4万吨。设计有两条铁路专用线，是、省、市三级储备粮储存单位。　　顶味挂面隶成立以来本公司以诚信与质量为本，专注开发和生产卫生;营养的健康食品，目前主要生产“顶味”牌精制挂面、特色挂面和风味挂面等系列营养挂面，蒸面和调味料。自2002年产品已批量出口至美国、加拿大、澳大利亚、英国及东南亚等。今后，随着生产规模的扩大，将逐步开发生产休闲食品、婴儿食品、饮料等。　　工厂座落于上海市级工业园区——嘉定工业区兴庆路398号，厂区占地50亩。优美的环境、整洁的厂区、现代化的设备和化的管理使本公司具备了现代食品生产企业的坚实基础和扶持。公司已由“HACCP”、“QS”等质量管理体系认证及美国FDA注册公司。　　在这个追求个性，崇尚不错的时代，特色就是竞争力!品牌成就发展力!"顶味挂面"完成了台湾主流美食文化与餐饮行业的成功对接。顶味挂面提取人体所需的微量元素与传统的面条相结合，大大提高了面条的口感与味觉层次，更加符合了现代人追求健康的餐饮需求和追求个性的心理。　　在竞争激烈的餐饮市场，顶味挂面以"、健康、时尚"的健康餐饮理念、指定的市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长，致力于成为众多消费者追捧的对象!