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巧夫人过桥米线拥有实体店经营实战经验，让我们积累了大量的行业秘籍，我们拥有足够的专业度和利断力，用专业的眼光去判断、研发市场上生命力强的小吃项目，把市场旺销、前景广阔、没有加盟的项目推荐给大家。为小本创业的人士打造一个全新的创业平台。 巧夫人过桥米线以汤味浓郁，回味悠长的独特口味，赢得了广大消费者的青睐。为了迎合现代人的绿色、环保、健康的饮食观念，从而调配出了专用的制造酱料。逐步造就了品牌。产品具有汤味鲜美，辣而不燥，麻而不涩，入口回味无穷的特点。另外配以甘草，肉桂等多种中药材卤制后，可清肝火，去内热，祛内湿，健脾胃，预症，增强食欲缓解疲劳等结果。 巧夫人过桥米线拥有的不仅是产品自主研发中心、厨房、营销公司等生产基地，拥有的更是“专业化”“科学化”“标准化”“创”的企业理念，的企业宗旨是：“连锁、共赢，让过桥米线的营养美味服务每一个人！”整合了传统工艺和现代管理大量，让制作加工、经营管理变得十分简单。

傅氏过桥米线公司本着不断自我创立，敢想、敢做，稳步向前的经验理念，努力提高全国各加盟连锁店的管理水平、卫生质量和服务意识，为广大消费者提供好的服务。大众化的消费，低廉的价格，有档次的享受，是我们的宗旨，经典的美味源于，正宗的在傅氏！ 傅氏过桥米线在全国来看，无可争议地成为有名的美食，到的游客几乎都去尝试过“滚烫的鸡汤配以生肉、生菜和用米浆做成的‘线’”，听过“书生苦读、娘子关切、送米线过桥”的佳谈。正在火热进行的“十片”评选中，也备受关注，不仅大量省内热心市民踊跃投票支持，而且无数的省外游客也为进行投票。 傅氏过桥米线驰名全国乃至海外，是一个非常之高的特色小吃，至今已有一百多年的历史，因其制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配的烹制特点，迎合了全国各地消费者口味取向，而在全国的绝大部分城市中，很难吃到正宗的，如能在全国各地得到推广，市场潜力巨大，早抓住机会这市场就属于你"。

老董家米线有着近二十年的经营历程，经过多年的调整和创立后来形成今天专属的特色及独特的口味，好口味，食品，真材实料。 老董家米线是以东北好的大米我原材料，从不添加任何防腐剂生产而成，的口感吃起来柔韧滑美，口感好，一直保持大米中的米香，是营养健康的合格。 老董家米线高汤是上等圆骨、牛骨加三十种植物中草药、以武火长时间炖制而成。含有营养丰富的钙、铁、锌物质。一直坚持原料，绝不添加任何添加剂，原材料全部采用品牌产品，永远做到货真价实，色、香、味、俱全绿色合格食品。 老董家米线全部使用东北好的大米加工成，绝不含有任何胶剂，上等圆骨、牛骨、绝无大骨粉、增鲜料，使用肉联厂的合格前后腿精瘦肉，永远坚持好的汤料，使用太太乐鸡精及海天调味品，选用好的纯大豆油，上等的好的辣椒制造而成，绝无地沟油。