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　　烧烤，是近两年为火的餐饮热点，走遍大江南北，大街小巷，喜食者众多。不论春夏秋冬，不管男女老少，百姓名流，都爱这一口！烧烤美食有着极为广泛的消费群体，有着得天独厚的消费特色！ 　　据现代营养学研究发现，猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烤制过程中可转化成明胶，是可以增强细胞生理代谢，改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。 　　猪蹄营养众人皆知，猪蹄的做法也丰富多样，有红烧猪蹄、炖猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄等等，虽然味道都不错，但远不及“烤”猪蹄好吃。烤猪蹄营养不油腻，在烤制过程中使脂肪分解，同时释放出对人体有益的各种微量元素，更健康，更有营养，对人体更有滋补作用；烤猪蹄美味增食欲，不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，令人胃口大开，百吃不厌，吃后久久回味！ 　　那家猪蹄，烤技独步天下，美味，烤猪蹄一推出，便快速风靡全国，受到了广大消费者的强烈追捧，不管男女老少，百姓名流，爱吃者络绎不绝，常常出现排队抢购的火热场面令人惊叹！ 　　在烧烤中，较受欢迎的当数烤蹄、烤翅、烤鱼、烤串等特色美食！而其中烤蹄别具特色、独树一帜，成为消费关注度较高的特色美味，点餐率极高，广为食客喜爱，不仅因为它的鲜香味美、香辣爽嫩，更重要的是它的保健，女人食后可美容养颜，男人食后可壮腰补膝，被称为“美容食品”和“类似于的美味佳肴”。

　　匠蹄先生的成功源于一次腌制秘方的失误和一次破罐破摔的烤制，让本来酱吃的猪蹄成了烧烤界宠儿!腌料秘方，中草药香粉，烤出来的猪蹄色香味美，因调料、火候不同而产生数十种不同变化，满足不同消费需求，让食客食欲大振! 　　匠蹄先生制造/精制自有工艺，精选48余种名贵中草药调制而成。以制造/精制酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香!匠蹄先生专属的“去脂——嫩化——加脆”，生产工艺是烹饪科技的一项重大发明，填补了烧烤餐饮技术空白、别人无法模仿! 　　做餐饮就是做特色，特色是成功的灵魂!匠蹄先生特有自有工艺，制造/精制工艺，美味一绝，让食客垂涎欲滴的美味。文火烤制，软滑糯嫩，肥而不腻、入口即化，唇齿留香，颇有“东陂肘”之神韵。猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉弹牙，香透入骨，回味绵长，更胜“烤羊腿”之味美。 　　匠蹄先生从二、三线城市做起，以卫生合格的质量和好吃不贵的口碑逐渐蚕食市场，科学的产品定位让妇女、老人、儿童等不同年龄段的人均能享受，目标直指各大一线城市;匠蹄先生投入大量资金资进行品牌广告推广宣传，打造了匠蹄先生好吃不贵、合格健康的特色品牌形象，大大拉动了地方加盟店的热销! 　　猪蹄有很高的营养件价值。匠蹄先生主要经营的美食各类口味的烤猪蹄，采用制造/精制工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可，市场好评不断。匠蹄先生在历经数年的发展后，现加盟店日渐增多。如果您也想加盟匠蹄先生，千万不要被别人抢占先机，赶快来了解下匠蹄先生加盟的详细政策吧。

　　只要市场有需求，创业开店才不用为了客流量发愁。烤猪蹄一直以来都是一个好吃又便宜的小吃，因此深受消费者的喜爱，市场需求量大。文猪蹄坚持消费者需要什么，我们卖什么的经营理念，以烤猪蹄为主要经营产品，辅以其他特色小吃，在小吃行业中打下了大片江山，成为有名的小吃品牌。 　　文猪蹄门店始终坚持以为顾客提供高品质、低价格的现代都市餐饮为经营理念，秉承合作共赢、共同致富的宗旨，以运营支持服务为导向，开设了上百家加盟店，遍布全国多个省市，经营规模大小不一。文猪蹄加盟店坚持使用统一的门店形象，统一的服装，统一的制作自有工艺，统一的操作标准，为消费者提供口味始终如一的正宗烤猪蹄。 　　猪蹄具有保健成效，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝!古代人们就餐除了要吃饱吃好，还要吃的养分，吃的时髦和文明。重要的就是吃的有特征。有特征的餐饮才干宾客盈门、生意不错。文猪蹄把传统文明和时髦相结合，而且考究气氛、美景、效劳，成爲当今餐饮界共同的景色，天下食客蜂拥而至。 　　文猪蹄制造自有工艺，精选48余种名贵中草药调制而成。以制造酱料精心分配烧烤，不清淡，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香! 　　文猪蹄精选主题，富含胶原蛋白，配比40多种中草药制造而成的陈年老卤，经过21到工序进行腌制入味，经过烤制的猪蹄，爽滑Q弹，肉质细腻，鲜香滋味，允指留香，是老少皆宜特色小吃之一。文猪蹄统一配料，统一配比，统一操作，无厨师，无油复合式经营，生意不错。