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　　蛋仔冰淇淋是一种用料考究，外酥里嫩，鲜香可口的地道小吃。蛋仔冰淇淋使用鸡蛋、奶汁、砂糖、面粉调和而成的原料在蜂窝状的容器里烤制而成。蛋仔冰淇淋正宗自有工艺改良而成，鲜香四溢，也非常的受欢迎，在内地的市场也很广阔。蛋仔冰淇淋加盟，无需经验，加盟灵活，5m2 即可开业。　　几乎每个着名的小吃夜市，都会有一些着名的“公关款”产品。它们除了被拿来吃，另一个重要使命，就是被拍摄，然后上传到社交网络,其实，所谓的鸡蛋仔冰淇淋，差不多就是把原本装冰淇淋的蛋筒，换成香港着名街边小吃鸡蛋仔。而且，把两者结合起来的主意，也不是“垃圾街”老板们想出来的。早在去年，美国加州的一家冰淇淋店，就凭着这款小创立，在社交平台Instagram上一夜爆红。随后，鸡蛋仔冰淇淋也就在全世界落地生根——毕竟做起来难度不大。　　蛋仔冰淇淋加盟冰淇淋已经成为人们爱的一种甜品和美食了，特别是夏季生意更是不错。而明星代言的着名品牌——又有着如此多的特色和优势，可见这是一个多么有前景的项目。成就甜蜜事业的选择。　　蛋仔冰淇淋的模具由上下两块组成，每块模具为上有许多小的半球形凹槽，两块合上后，中间形成许多球形空隙，下面是电加热装置。　　蛋仔冰淇淋，蛋的鲜香和奶的纯香很好结合，烤出鸡蛋仔香气四溢，满街飘香，使人闻香而来。蛋粉采用原料制作，自有工艺研制而成。蛋仔外壳酥脆，一口下去，上层中空，下屋软棉夹心;使食客流连忘返。　　制作蛋仔时先将好火计蛋仔粉调成浆，倒入该模具内，待模具置放满以后，便闭上该模具，开始进行烘烤，三分钟后，就烤熟取出。蛋仔冰淇淋刚出炉的时候，离它很远的地方就能闻到很香的味道，整个制作过程具有观赏性。

百纯冰淇淋是承袭意大利百年冰淇淋老店的独特自有工艺与制作工艺，其很大的特点，在于它绵软的口感，意大利冰淇凌的先祖们，反复的实验，总结出一个经验，就是手工打入空气的方式，能令冰淇淋更松软，而膨化率在45%左右时，冰淇淋口感尤其绵软，百纯冰淇淋，严格遵循意大利冰淇淋传统，其入口却化的口感，仿佛温柔羞涩的初吻，转瞬即逝，却留下了意犹味尽的颤栗——这为尝惯了硬式冰淇淋的消费者，带来完全不一样的体验与感受。 百纯冰淇淋还以色彩缤纷，口味多样着称，其尤其强调个性化的订制，也是意大利冰淇淋的一脉相承，每一款难得的冰淇淋，是制作者根据自己当时当刻的心情，随意调配了原料的份量与比例，再搭配了各色果浆、巧克力和果仁，并配上精致百变的外形，因此个性又美味，十分夺人眼目。同时，为了满足人们对健康的需求，百纯冰淇淋，还特别调制了其自有工艺，以低糖、低热量，低脂肪含量，再加上“制作到销售不超过8小时”的新鲜，让百纯纯手工冰淇淋，也成为了百纯健康冰淇淋! 百纯冰淇淋以较好意大利手工冰淇淋为主打，并整合了时尚饮品、美味西点、西式快餐、中式简餐等经营品类，构建起一个立体化的商业模式，覆盖群体广、持续强，是现阶段国内为成熟的冰淇淋新锐品牌。百纯意大利手工冰淇淋，冰淇淋品牌营销艺术的创立者，本次为你带来的是一份可口的美味、一场冰淇淋品牌营销盛宴、一个可助你持续的甜蜜商机！ 百纯冰淇淋比较受市场欢迎的原因源于它凝聚了现代、时尚、炫酷的卖点—制造格调与营造温馨，这种方式即新奇又时尚。百纯意大利冰淇淋总是给人冰凉、滑爽、细腻的感觉，让喜欢它的粉丝们真正体验着那种冰纯感觉。淡淡的醇香，精致的形状，总能拨人心弦。因此，百纯冰淇淋成为一个充满着时尚和浪漫的休闲小吃，拥有甜蜜细腻的柔滑，每个顾客都对她爱不离口。 百纯冰淇淋拥有多种系列，百纯意大利冰淇淋、百纯健康冰淇淋、百纯水晶冰淇淋、百纯纯手工冰淇淋等特色品牌，引路了更多创业者们的认可。百纯意大利冰淇淋，紧跟世界冰淇淋流行时尚，把经典和时尚融合得很好无暇，少有。它以多种果型为基味，百纯意大利冰淇淋将时下年轻人喜好的果仁、奶酪、甚至咖啡等捏合为近乎天文数字的口味选择。世界上有多少种爱，就有多少种百纯冰淇淋。 尤其是在工艺上，百纯冰淇淋的制作工艺非常考究，以意大利本国牧场的牛奶作为基料，同时选用时令水果和坚果来调香调味，制作出的百纯意大利冰淇淋口感独特细腻，营养丰富。不仅新鲜，而且低脂肪低热量。在意大利，人们对百纯意大利冰淇淋的喜爱程度是不言而喻的。

　　在COLD STONE，你可大胆创作专属自己的冰淇淋！　　先选择喜欢的美味冰淇淋口味，再自由搭配如水果、　　坚果、饼乾到布朗尼等丰富配料，紧接交给 COLD STONE 的夥伴帮您在专属的 -9度C 的花岗岩石板「Mix-In」 你的专属口味。 等待的时刻，夥伴们有时还会即兴抛冰、甩瓶秀等表演，无时无刻创造快乐因子（X-Factor），快来享受 Mix & Fun 的欢乐冰淇淋乐趣吧！　　新鲜现做的手工脆饼　　如果您曾到过 COLD STONE ，一定会为「美味脆饼Waffle」而　　沉醉。不论是 Bowl、Cone，每一份都是由 COLD STONE 夥伴手工塑型、制作，　　还没走到门市，远处即扑鼻闻香的脆饼味儿，是搭配冰淇淋一律不能少的优佳良伴。　　唱出对顾客的感谢　　COLD STONE的夥伴会用「欢唱」表达对顾客的感谢，目前已改编超过20首的英文歌谣，包含人人朗朗上口的小星星、王老先生有块地等童谣，还有振奋精神的美式军歌进行曲及流行歌曲，娱乐效果十足，藉由热情的歌唱，将欢乐气氛散播给顾客。　　真诚满意的 COLD STONE真诚希望每位顾客都能点购到喜爱的冰淇淋，所以，将冰淇淋交到顾客手中前，会先邀顾客品嚐一口，确认这是客人喜爱的口味，才会进行结帐的服务！