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　　冰粉学名假酸浆［ Nicandra physaloides(L)Gaertn. ］，又称鞭打绣球。既可药用又可食用。 　　药用 　　全草入药，名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮；全草含假酸浆甙苦素；根含托品酮、古豆碱。全草具有镇静、袪痰、清热、止咳结果，治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。 　　种子入药，名为假酸浆籽。含油 18.6% ，其中饱和脂肪酸 11.1% 、亚油酸 20.8% 、油酸 64.4% 及不皂化物质 ( 豆甾醇、谷甾醇 )0.83% 。有清热退火、利尿、袪风、消炎等结果，治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。 　　花入药，名为假酸浆花。袪风、消炎。治鼻渊。 　　食用 　　是制作凉粉 ( 又称冰粉 ) 的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。 　　冰粉老板赚笑了！ 　　冰粉是一种美味而又廉价消暑老少皆宜的大众小吃！在四川，特别是小街小巷，每一个摊位都有冰粉出售，在夏天食者如云，不分城市乡村，它的美味和廉价令每一个食客为之神往！不论是沿街叫卖还是餐厅水吧，无处不见冰粉的影子！ 　　经营冰粉效益很高，成本几乎就是一碗水，但却至少可以卖到5毛钱，而且一般吃一碗还不过瘾，三四碗才够爽！天气越热越争取进一步拓展市场，很多人要光顾冰粉摊好几次，而且还是朋友三五成群的购买，谁都不怕请客，因为一碗才几毛钱。如果摊位在学校、影院、繁华街道旁，那更是忙不过来！ 　　以前冰粉经营者的做法是用的冰粉籽搓，再用石灰或牙膏凝结。这样制作很麻烦，且不卫生，而且不容易成功，所以以前很做冰粉的人不是很多，传到外省去的更是不多。 　　自从发明冰粉粉后，冰粉的制作变的简单卫生了，做冰粉的人多起来了。很多四川人瞄准了这一行业，纷纷将创世纪冰粉粉带出四川在外省摆起冰粉摊，收效不小！ 　　但是很快问题又出来了。冰粉本起源于彭山明清时期的创世纪冰粉，其后人开发的创世纪冰粉粉十分受到业内欢迎，但是后来在川内又冒出不少冰粉粉厂家，其品质各项指标难和创世纪冰粉粉相比，但却四处叫卖，有些老板听信其宣传购买回家才发现其时好时坏，质量难以控制，经常做出来后就倒掉，纷纷叫苦不已！ 　　他们的目光又回到当初的创世纪冰粉粉上，经过不断的比较之后，很多冰粉老板发现还是创世纪冰粉粉做出来的冰粉，能吸引食客！为了说明自己的正宗，他们纷纷与创世纪冰粉粉的生产厂--彭山彭祖养生食品厂联系，获得专卖资格，纷纷打出"四川彭山县名小吃――创世纪冰粉"的招牌！他们将彭祖养生食品厂创世纪冰粉原产地说明，以及厂家的专卖授权书，以及冰粉的相关故事等一系列加盟宣传品布置在店内，以标榜自己的冰粉是正宗的四川彭山县创世纪冰粉！这样一做果然在同行中脱颖而出，吸引了不少好奇的食客！由于冰粉在外省很多人不知道为何物，售价竟比四川高许多，很多人从中挖到了一桶金！

　　舌尖上的牛杂是国内传统的餐饮小吃，该小吃品牌的发展历史是很悠久的。所以，舌尖上的牛杂品牌有丰富的品牌文化，其产品体系也是非常完善的。该品牌在市场上推出之后，其利用这些方面的优势，不仅吸引了消费者的关注，其也得到了同行的认可。舌尖上的牛杂品牌的产品和市场形象，不断被其它品牌所模仿。这在无形中，提高了舌尖上的牛杂品牌的市场人气，也推动了品牌在市场上的进一步发展。 　　当然，为了能和其它的品牌进行竞争，舌尖上的牛杂不仅注重产品的品质，同时，也注重企业的管理和发展。为了打造高品质的产品，舌尖上的牛杂在生产方面，实行实时监管制度；在管理方面，制定严格的规章制度。舌尖上的牛杂品牌绝不允许在产品品质方面出现问题。由于舌尖上的牛杂品牌的严格管理，其所生产出来的产品，不仅有上等的口感，其品质也是很有扶持的。 　　这一优势，让舌尖上的牛杂品牌的市场人气大大提高，也让该品牌的口碑得到了提高。这对舌尖上的牛杂品牌日后的发展，奠定了很不错的基础。除了在这些方面有所改进之外，舌尖上的牛杂对产品的创立，店面的经营，品牌的宣传等方面，也在进行调整。舌尖上的牛杂品牌立足市场，以消费者的需求为导向，不断升级自己的服务，让舌尖上的牛杂品牌的市场发展更有扶持。 　　这是一个很有实力的餐饮品牌，也是一个不断发展的餐饮品牌。在未来，舌尖上的牛杂品牌会进一步提高自身的实力，巩固其在市场上的地位，使舌尖上的牛杂品牌更专业、更完善。

　　现在越来越多的人都喜欢出门就餐，各种美味的传统美食，给予人们提供了巨大的选择空间，胡辣汤作为传统美食之一，在市场当中深受消费者的喜爱，邓州任记胡辣汤作为一个主营胡辣汤产品的品牌，为消费者带来了正宗口味的河南胡辣汤，品牌胡辣汤口味好，营养丰富，让消费者喝一次就回味无穷。 　　近几年特色小吃在餐饮行业的发展是非常快速的，邓州任记胡辣汤就紧抓机遇，不断提升品牌自身的实力，在严选产品原材料的同时，对口味进行了不断的完善与，可以适应各地消费者的口味，可以赢得不同地区消费者的支持，而品牌也以鲜明特色为基础，借助自身各方面的优势，得到了快速的发展，在较短的时间当中，就建立了数十家加盟店面。 　　为了产品口味能够迎合消费者的需求，邓州任记胡辣汤在传统胡辣汤制作工艺的基础上，自身十几年的探索研究，汲取了各种特色小吃的精髓，让品牌产品口味特色更加明显，可以轻松超越市场当中的同行，而且能够凭借着同行难以复制模仿的口味，更好地立足市场，获得更发展前景，收获更多的财富。 　　口味鲜美，醇香诱人的邓州任记胡辣汤经过多年的发展已经成为了人们都熟悉的品牌，加上品牌产品老少皆宜，价格实惠，非常符合消费者的消费需求，因此让品牌赢得了更大消费市场，目前品牌正在面向全国招商，一经加盟即可在总部的扶持下得到发展，不用为管理运营发愁，可以轻松复制总部的成功经验，实现创业梦想。