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　　 　　洛阳大众牛肉汤是在淮南牛肉汤自有工艺的基础上加以改进又增加了松针、决明子等十几种滋补中草药制造/精制换季自有工艺。洛阳大众牛肉汤选用上乘黄牛肉、牛骨，经过3个多小时精心熬制而成。清香可口，喝过口不干、嗓不燥，再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌，也是中华大地家喻户晓的地方特色小吃。 　　洛阳大众牛肉汤使其具有汤味醇正、自然鲜香、营养健康、老少皆宜等特点。令人回味难舍，百吃不厌、为“传统牛肉汤”的产业化推广，起到了积极的作用!洛阳大众牛肉汤发展潜力大。消费者报以好感，针对小吃加盟以及正宗牛肉汤加盟市场，洛阳大众牛肉汤实现了标准化制作，口味的一致性。 　　洛阳大众牛肉汤产品美味可口，营养丰富，老少皆宜，消费群体广泛，上餐速度快、价格适合任何基层的消费者，人人消费的起，时长空间大，客流量充足，发展潜力大。洛阳大众牛肉汤凭借着这难以模仿的美味，它已经成为了地方特色小吃市场的一名一把好手。洛阳大众牛肉汤加盟，无需经验，无需大厨，操作简单易学，是少见的加盟好项目。 　　洛阳大众牛肉汤是一道当地很有特色的美食，属于豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛阳的汤馆很多，遍布大街小巷，并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大，不管汤馆的名气有多大，多的门面也就是两三间，平民化，大众化，正是洛阳汤能够长期不错不衰的真正原因。