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面对面餐饮管理有限公司由金辉先生始创于1997年，创业初期曾用名“一品面”，门店开设在吉林市北京路126号，是一家加盟仅18万元、面积100多平米、装饰风格简单的小面馆。经过四年的努力与发展，陆续在吉林市建立了4家餐厅。虽然经济效益非常乐观，但是由于管理粗放、原材料和产品的质量标准无法统一、 “一品面”商标无法注册，金辉先生后来决定：重新创立品牌，走连锁经营的发展方向，全面开拓长春市市场！2001年，公司从吉林市转至长春市，创建吉林省面对面餐饮管理有限公司，并成功注册“面对面”商标，完成了“面对面”品牌形象的策划以及经营理念的提炼。2002年公司在长春市建和街开设了一家面对面餐厅和食品生产配送中心。对原有产品口味、店面形象以及服务细节等方面的升级改造，面对面餐厅在营业初期便受到了广大消费者的一致好评，营业额屡创立高。可是，在这欢欣鼓舞的时刻，却遇上了难遇、影响遍及全国的“2003非典疫情”，面对各行业销售业绩一落千丈的严峻形势，公司看准时机，迎难而上，在同年又开设新店两家。非典过后，公司的销售业绩呈现爆发式增长，在长春地区相继又建立了多家门店，发展势头强劲。2005年，公司成功开拓哈尔滨市场，2007年将公司总部迁移至沈阳市，并进一步开拓沈阳市场。直至2013年底，为了更好的服务于整个东北市场，面对面相继在长春、沈阳、哈尔滨、抚顺、白山、通化、吉林等市开设直营餐厅22家，加盟餐厅4家，共计26家，并拥有两家配套的食品公司，一家冷链物流公司和一个研发中心，运营管理团队达200余人，员工近1000名，年销售额近1亿元人民币。