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　　根据各地风俗不同，做鱼方法也是各有千秋，但少有以鱼配面，只因太难与鱼面同食者，工艺太复杂，在昔日，是王侯将相才有能力实现的特殊吃法。俏阿蛮特色面特色鱼面，以现代工艺实现昔日宫廷美食，让你的江湖有滋有味。俏阿蛮特色面将营养、美味、色泽、造型融为一体，共同打造出令人拍手叫绝的鱼面产品。 　　俏阿蛮特色面选用青、草、鲢、鲤等鱼肉和上等白面、玉米粉，拌上麻油、细盐，经揉、擀、蒸等工序精制而成。先用精致的刀工把鱼片成薄片，越薄越入味儿，食客们吃起来也很嫩滑爽口。鱼肉鲜富含高蛋白、低脂肪且风味食品，营养丰富，鲜香味美，爽滑不腻。新鲜海鱼做汤，驻口留香，回味悠长。再用洋葱、大蒜等多种蔬菜配合海藻、鲜贝等海产品调味，很提鲜。 　　俏阿蛮特色面特色美食，当酸菜鱼邂逅面粉，新鲜嫩出水的鱼片，酸味满分的酸菜，辣味十足的汤汁，足以惊艳到你的味蕾。辣椒是由泡椒和荆条辣椒组成的，确保了正宗的辣味。俏阿蛮特色面还有飘香拌面系列、川香小面系列、经典鱼米饭系列、珍鲜鱼米线系列，武学精湛!另外，还包括了江湖砂锅、豪侠饮品等很江湖风情的美味，真是美不胜收!营养健康有特色，保你眼见就嘴馋! 　　俏阿蛮特色面不断研发新的品种以满足消费者的需求，研发出一鱼三做的方式，即鱼面、鱼饭、鱼粉的方式。在商业街、小吃街、办公区、工厂、学校，车站等人流密集的地方都有俏阿蛮特色面面的影子。正所谓，有人的地方就有江湖鱼面。用新鲜鱼的鲜美，劲道面的弹牙，烹制出汤美味美的飘香鱼面。一款鱼面问世掀起小吃界的追面潮，这才是江湖与鱼面的世界。 　　俏阿蛮特色面，一份一料包， 几分钟即可出餐，顾客不用等待。俏阿蛮特色面人均价格仅几十元，适合消费群体。俏阿蛮特色面还可以打包带走，几平米开张立业，不用投入大众采购与人工成本，省心又好干。俏阿蛮特色面总部提供全程扶持服务，解决创业难题。

　　锅舍印象是晋中市锅舍印象餐饮有限公司所创的连锁餐饮品牌，始终秉承“好吃、实惠、卫生、快捷”的服务宗旨，致力于实现中餐美味与西式快捷的结合，以“健康快捷，自然自在”为经营理念。自各店开业以来，以其独特的口味、大众的消费而口碑颇佳，此外多家店面正火热筹备中，我们将以更专业的服务、更好的美味、更加负责任的态度服务消费者，2017年计划在原有基础上新增品牌店百余家家，五年全国范围内直营店达300家，终走向国际市场！ 　　锅舍印象地处要地，横联黄河流域，是中华民族的发祥地之一，也是中华饮食文化的重要发祥地。 这里既有黄土高原的粗放，又有鱼米之乡的秀丽，物产丰富，人杰地灵，烹饪历史悠久，饮食风尚特色突出。锅舍印象烹饪文化之源远流长，影响之深广，由此可见一斑。锅舍印象继承并发扬了餐饮文化，在此基础上吸收融合了其他菜系的优点， 形成独特的锅舍印象餐饮文化。轻松生活，真诚服务，平民价格，至高享受，让锅舍印象加盟成为老百姓心中的理想餐厅和加盟创业的项目。 　　锅舍印象是以农家菜为主、快餐形式的中餐品牌，装修风格接近农家乐，很接地气。饭菜价格不贵，更有特色的是没有菜谱，而是用一张一张的小卡片替代菜谱，喜欢吃什么菜或主食，把卡片取走，服务员照卡片上的编号用点菜宝发出去，不一会你需要的菜就上桌了。操作间全部是明档，里面怎么做，食客一目了然，透明度增加了，大家吃得更合格。装修很有山西特色的一家店，乡土气息浓厚，很有农家乐的感觉。主打山西风味特色菜，鸡丝凉面比较好吃，还有凤爪，竹笋都不错。羊杂味道也正宗。扒猪脸外焦里嫩，肥而不腻。再喝上碗拌汤，聚会的好地方。

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