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　　吴方记瓦罐肉骨茶是马来西亚风味美食，在国内发展迅速，短短几年，店面开遍全国。马来西亚(肉骨茶)的美食文化，所谓《肉骨茶》乃是马来西亚当地有名美食，以肉骨配合中药材经过3小时熬成滋补养生的汤头，口感香滑的猪肉加上浓郁的汤头(肉骨茶)，再来碗大米饭，正所谓边吃肉，边喝茶，也边吃大米饭~，这就是马来西亚的肉骨茶文化。 　　吴方记瓦罐肉骨茶正在快速发展，以健康和营养的理念推广特色美食，贴合人们需求。“肉骨”如其名，是以带肉的骨配合中药煲成的汤，而“茶”字则是源自其中药成分(华人多称含药材成分的饮料为“茶”，例如“凉茶”)，故后来被称为“肉骨茶”。小吃本身并不含茶叶，肉骨茶混合中药、香料(包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜)及肉排熬制多个小时的浓汤。肉骨茶通常拌白饭或以油条蘸汤来吃。 　　做不一样的美食，赚更多的财富，吴方记瓦罐肉骨茶不断精益求精，带给顾客味道。肉骨茶bak-kut-teh是马来西亚的美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味享誉全马，甚至名扬海外，深受各地游客的喜爱。其中就以巴生肉骨茶较为闻名。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派，海南的肉骨茶有较重的胡椒味，而福建肉骨茶有较重药材味。 　　吴方记瓦罐肉骨茶秉承现点现煮，原汁原味，新鲜食材的优势及原则，为广大加盟商及消费者提供了食品安全提高。加盟以后，会享受整体战略优势，加盟确保全。强势的品牌效应，科学的管理体系，革新的科研产品，恒定的质量规范，严格的区域保护政策，规范化经营，确保营利一路畅通。

　　一顿麻辣烫为了适应当代人追求新口味、好营养、重健康的饮食新时尚，在原有川味麻辣烫的基础上，博采众家之长并开发创立，在汤料上采用大量的名贵香料和滋补药材组成，研制出“高氏品牌”，涮品选用无公害、的品质菜品和精选肉制品。汤底、涮品、小料珠联壁合使一顿麻辣烫辣而不暴、麻而不燥、纯鲜香辣，入口鲜、香、嫩、老少皆爱食后回味悠长。 　　一顿麻辣烫自有工艺神奇独特，加以20余种香辛料和多种营养调味品烹制而成，吸引了成千上万的回头客，使高氏品牌在麻辣烫文化中展露风采。所有用油系当今“环保、绿色”健康植物油，以满足当今食客对饮食健康的追求。一顿麻辣烫，以其独特的品质，香味浓郁、汤红色亮、辣而不燥、鲜而不腻、营养，卫生等特点赢得广大消费者的信赖，在品牌麻辣烫林立的餐饮界，拥有的市场占有率。 　　要做到这些，必须选料认真。它要求对原料进行严格选择，做到量材使用，物尽其能，既要提高/增加质量，又要注意节约。原料的选择包括调料的选用。花椒必须是四川的贡椒，汉原椒。辣椒选当地海椒。只有这种精心的调配，才有了今天"高氏"品牌的诞生。这也是代代相传的智慧结晶。 　　一顿麻辣烫这一品牌坚持走传统，传承麻辣烫的千年文化，坚持餐饮业发展核心，一律的口味至胜，正统经典的结晶，环康。从传统的自有工艺寻求创立，以确保口味独特，所有的原料精选自原产地四川，重庆一带，源头寻找加工地，再精心调配而成，的自有工艺，具有麻而不烈、辣而不燥、入口鲜香的特点。

　　餐饮行业一直都是众多创业者争先加盟的热门行业，也有越来越多的创业者想要在餐饮行业一展身手，那么在餐饮行业有哪些不错的加盟品牌呢？小编为您推荐——旺角港式茶餐厅。旺角港式茶餐厅作为餐饮行业中的品牌，成立于2009年，其经营的中式菜品，深受消费者们的青睐，无论您是想要获得味觉上的享受还是创业上的成就，旺角港式茶餐厅都将会是不错的选择。对于这样一个深受消费者们喜爱，并且具有品牌实力的品牌，相信许多的人都想要加盟。　　旺角港式茶餐厅的理念是让顾客在明亮、洁净及充满时尚感的环境下，为顾客提供多元化、价钱大众化及高品质的中西美食。此外，我们会随季节变化更改餐单内容，为顾客提供健康、美味的餐品，更致力于与时惧进，以增强确保竞争力。我们时刻检视，更新及改良餐品，为此，我们不断构思新食谱推陈出新，为顾客带来新鲜感，从而建立其忠诚度。　　集团自有U学院作为培训基地，定期为加盟店经理与员工进行培训，加强个人技能，充分发挥员工之间互相配合的团队精神;旺角港式茶餐厅亦会透过“神秘顾客”计划，追求自我完善，进一步提升服务质量。　　作为一家专业标准化的企业，旺角港式茶餐厅在品质、服务、清洁三大方面建立起标准运营体系——品质制作标准化、餐厅服务操作标准化、后勤清洁维护标准化。秋冬季节特别推荐了养身系列暖饮，红枣、桂圆、银耳、枸杞、玫瑰等给人贴心的感觉，在寒冷送上一杯暖心好茶，吃货们都很感动!香港小吃种类繁多，旺角港式茶餐厅根据大众的喜爱程度，挑选了为经典的咖喱鱼蛋，菠萝包、菠萝油，钵仔糕、车仔面等。