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　　寿喜烧又可称为锄烧。据说较早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。 　　到现在，寿喜烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了，不但成为日本人们品尝较好牛肉的代表性烹调；一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻，也常会慎重准备了阖家欢喜享用。 　　但虽说如此，广受爱戴，寿喜烧内容在与作法上却始为单纯、一点不复杂，充满日本料理特有的简约精炼精神。材料主要以牛肉、青葱、蔬菜、蒟蒻、豆腐为主，酱汁与程序，则依地域不同，而有不同的自有工艺与程序。 　　比方流行较早的关西，大体不先调酱汁，而是以牛油热锅、略炒过牛肉之后，直接洒下砂糖、倾入酱油继续煮，之后再放蔬菜等其它配料。关东风格的寿喜烧，则会事先将酱油、糖、味醂和高汤等调和成一种叫「割リ下」的酱汁，再和牛肉一起烧煮。 　　然而以上步骤只是一般性定义，经我自己阅读中日各家食谱、也比较过各店作法，发现关东与关西间，实际上已经逐渐混同了；是否用牛油热锅、还是直接倒入酱汁滚沸？先炒肉再放酱汁还是先放酱汁再烧肉？牛肉先下后下还是和蔬菜一起下？视各地、各店、各人习惯，而有各种各样微妙的差异，令人十分眼花缭乱。

　　米司令炒饭先生创了全新的外卖模式，迅速风靡全国，主打炒饭等产品，作为市场的实力，坚持积极蜕变，已晋升为国内品牌!米司令炒饭先生带来潮流，在市场上人气度很高，也是餐饮行业的一把好手。米司令炒饭先生无论从口感还是品种都是经过总部多年苦心钻研、反复试验积累起来的，而且投入小、效益大。 　　工艺古朴独特，原生烹调方法 　　米司令炒饭先生采用杉木木桶蒸米饭，“米司令炒饭先生”其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选择品质上等东北大米，配以精选上等调味品，放置在木桶里，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，吃起来，一个爽字怎了得。 　　讲究美味，多样化口感 　　米司令炒饭先生满足人们心理上的需求;使消费者从中获得价值和满足;在别人还未醒悟之前“抢先一步找出消费者潜在的需求”替他们制造出来，抢占商机。米司令炒饭先生不仅讲究美味、营养和多样化的口感，更是遵循健康、时尚的理念，带给食客们的不仅仅是炒饭美食，更有不断研发的小吃、饮品、小菜等等，极大的丰富了你的饮食选择。 　　米司令炒饭先生市场分析 　　凭借着米司令炒饭先生对食物的高标准和总部的后援支持，米司令炒饭先生店里很快就会有一大批忠实顾客，每到饭点，都忙得不可开交。公司主要是以实体门店经营和线上平台运营为主。公司拥有专业的线上平台运营团队，为后期的公司的门店发展技术方面保驾护航。目前，米司令炒饭先生已拥有直营店与加盟店已经在全国有很多家家之多，每家店在市场上都有不错的口碑!米司令炒饭先生品牌雄厚的实力，成为了很多人创业的选择。米司令炒饭先生总部不仅给予创业者课程支持和相关物品支持，保质保量，而且在价格方面还有一定的优惠;米司令炒饭先生总部还会不断的进行广告宣传等模式的宣传，帮助米司令炒饭先生创业者扩大市场影响力等等。

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