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　　没吃过鱼贝勒的鱼火锅，不叫吃过鱼火锅　　经济和社会的快速稳健发展和日益现代化，人们快节奏的生活和工作节奏，四大家族(上班+打工+经商+学生)源源不断的就餐需求，同时执政理念的巨大进步和经济环境的深刻革新，国内餐饮正经历着一场划时代的嬗变。中小型和微小型的“小餐饮”如小吃店、快餐店、饮品店、火锅店、简餐店、外送店等正迎来一个盛大的井喷式的长期发展时期。　　因此以鱼贝勒为代表的“特色小餐饮”，极大地符合和满足了广大人民的饮食需求和生活方式，市场前景广阔而久远!　　鱼贝勒鱼主题火锅不以鱼火锅为招牌，但其中的鱼火锅菜品却足以MS其它的专业做鱼火锅的店面，还能不能给其它的鱼留条活路?　　不是传统的红白汤涮鱼片那么简单的吃法，而是放入两斤重的胖鱼头辅以几十味的中草药秘方，以古法焖制三个小时，再放入细腻剔透的黑鱼片，小火慢炖，鱼片渐入味，汤汁醇厚浓郁，方可上桌。　　鱼贝勒鱼主题火锅香味以摧枯拉朽之势直扑鼻腔，绝非普通的红白汤的气味可以相提并论，一口汤一片鱼，那种满足感只有舌头才能了解。吃完鱼片，意犹未尽，可以涮一些其它的菜品，你会发现好的汤底有多重要，普通的蔬菜浸涮之后也是口感好，沁人心脾。　　鱼贝勒代表了目前以及未来的餐饮发展方向，城市、县城、乡镇都有市场，商机无限。定制式的新模式，极大兼顾到各地消费需求，适应性强。

　　0048香辣虾因其美味的口味，色泽的光彩，以及好的服务体系，高品质的管理模式，自2008年正式对外加盟至今，已经成长为拥有口感上乘的干锅、火锅，热情周到服务的特色休闲餐饮店，拥有多年总结出的成功经验。它的加盟，必将让每一个加盟商感受显着的优势，快速抢占自己的财富。　　0048香辣虾占据不错的香锅市场，成为时下大热，凭借地道的味道让顾客光顾!30桌的门店，就餐高峰期达到10次翻台，每天800人次的客流量，热辣生意挡不住!　　0048香辣虾加盟店还有辣厨常年驻店，总部为你输送经营厨师，确保菜品口味，开店不操心!专业的操作团队，开店筹备、开业指导、员工培训、出品把控、成本控制、营销推广等扶持，助推开店成功。　　抓住市场大趋势，美食与养生齐头并进，把握健康美味商机!　　尝过全国各地的川府名吃，就属0048香辣虾味道正宗，百吃不厌!　　经制造的酱料爆炒后，配以上百种新鲜食材，香扑鼻、辣开胃，多层次的美味享受!　　香锅中的滋补，48味中草药入菜，营养极高，秘不外传，特别吸引人。　　店面明亮宽敞，既时尚美观又特色鲜明，无论宴客、聚会、休闲，都是上佳选择!　　每每路过0048香辣虾，店外散发的诱人香气，总让人忍不住想进店一饱口福!　　在百年传统中华美食的基础上，传承吸收并创立提升，研发出特色的干锅菜，制造自有工艺，旁人无法复制。　　不凡口味： 在餐饮市场如火如荼的今天，0048香辣虾干锅丰富的产品品种与诱人的产品口味是吸引万千顾客的成功秘诀。　　合格食品： 所有核心配料有0048香辣虾总部研发、配送，已获得食品安全QS认证，并由双汇集团统一生产包装，让消费者食用合格的美食。　　0048香辣虾媒体形象： 百度网络、电视台、广播电台、晚报、晚报、江淮晨报等多家新闻媒体对0048香辣虾干锅进行过多次宣传报道，品牌影响力盛大强大!

　　火锅记忆——一家以记忆为主题的老火锅　　食材新鲜 口感地道 中药锅底 传统工艺　　特色九宫格 多重美味 想吃哪格吃哪格 　　实力成就梦想 品质塑造品牌　　合肥老酒杯餐饮管理有限公司是一家以餐饮为龙头，集餐饮项目开发、原材料配送、品牌招商、品牌加盟为一体的综合性连锁餐饮管理企业。公司一贯坚持不断地在开发直营店，博百家之长，广纳万家之精髓，强练内功，积累经验，目前公司四大品牌在合肥已经有十家直营店。公司以发展加盟作为连锁模式，现全国范围内已拥有近五十家“火锅记忆”加盟连锁店铺，演绎餐饮文化，鼎力打造现代化餐饮龙头企业。　　噱头十足 食客纷纷慕名而来　　特色鲜明 与众不同　　火锅，已成为中华千年饮食文化里的标志性热食之一，传统的火锅文化不断被吞曦和改变．于是，一场还原传统火锅文化的美食悄然兴起……火锅记忆以务实的态度探寻川式火锅的本质味道，集美味、并生、简约于－身，精选有机食材，搭配传统自制养生酱料，推出地道川式火锅。　　主打重庆九宫格　　利用九个格子涮煮不同的食物，将荤素区别，令每一格的锅底都不会串味，因为耐火度也不同，所以涮煮吃法不尽相同，九宫格也是老重庆的吃法，自然也是广受欢迎，做生意自然更加好。 　　匠人匠心老火锅 如火如荼新市场　　合作商为什么选择火锅记忆？　　因为火锅记忆总部用心经营每一家合作门店，为了确保标准化管理和产品口味，总部常年外派店长、厨师长驻店管理，并根据每个门店的经营状况及时反馈到总部做出相应调挂，以确保门店的生愈持续不错。　　食客为什么选择火锅记忆？　　火锅记忆秉承正宗老火锅的风味．对每一份食材都有着严格的标准，确保食客享受到健康、绿色的美昧．在环境上我们主打红砖、青瓦、土灶台，引出儿时的记忆．怀旧的情怀，得到广大受众的认可。　　火锅记忆凭什么敢于创立？　　是因为洲门已经形成了体系化、标准化、制度化的经曹模式和先进的经营理念，整店复制的合作模式，精细化的经营每一家合作门店．提高/增加合作商，营销上我们采取线上、线下两种模式相结合为合作店面提供确实可行的营销方案后来达到时间久的目的。 　　锅然如此 让你目不暇接 步步为赢 我们期待你的加入！