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　　在我国传统美食小吃以及各种菜品中，面食能够满足我国不同城市地区大家的饮食喜好和习惯，而酸菜鱼更是一种闻名遐迩的菜品，江小夏酸菜鱼面品牌为了更好地满足大家在饮食上的需求，将二者合二为一，让江小夏酸菜鱼面品牌更受大家的喜欢。 　　“江小夏酸菜鱼面采用生态黑鱼，现捕、现杀、现做，加以自发研制的酸菜、酸萝卜等，再加上一家制造料包制作而成。此面一经推出，在河北省市场引起了巨大反响，消费者统统竖起了大拇指；省餐协领导也多次莅临店面指导并颁发多种荣誉奖章，同时也提出要求：1-2年必须将江小夏酸菜鱼面做成河北省家喻户晓的品牌！ 　　特色麻香鱼面，沿袭工艺，再现经典;美味香辣鱼面，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼面，蜀都风味，养生醒神;新品番茄鱼面，营养丰富，滋养补身。江小夏酸菜鱼面一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断。江小夏酸菜鱼面鱼头汤可泡饼，鱼身可做酸菜鱼面，省钱又美味，江湖饭一人食，吃的豪气。 　　所有原材料全部由公司总部统一配送，其中包括片片分明的鱼片、来自四川的老坛酸菜、原产地采购的粉条还有江小夏酸菜鱼的制造酱料，在经过传统酸菜鱼制作方法加以制作。一份江小夏酸菜鱼面加盟店的正宗酸菜鱼，鲜香四溢，鱼片的鲜嫩、酸菜的清脆、粉条的爽口还有酸菜鱼汤的鲜美都被江小夏酸菜鱼面发挥的充分，让人爱不释手。 　　在制作方法上，江小夏酸菜鱼面连锁店虽然是料包的方式制作，但是每个环节都一丝不苟，每个细节上的多次研究实验，终成就的是江小夏酸菜鱼面难得的口味。当一大盆金黄铮亮的酸菜鱼面端到面前，大块白净鲜嫩的鱼肉配着金黄的酸菜，在碧绿葱花和油爆过后的干红辣椒的衬托下的面，让人不由的食欲大开。 　　成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼面是在享受美味的酸菜鱼的同时加入了弹性十足的面条既满足了一个人就可以吃的酸菜鱼，不必担心点一个酸菜鱼吃不了的尴尬又增加了面食的口味，江小夏酸菜鱼面将营养与口感结合，喝上一口酸菜鱼汤味道鲜极了！ 　　不管是酸菜鱼食材的选择还是面食制作等等方面，江小夏酸菜鱼面品牌一直以来都坚持的是健康、新鲜、美味与个性化，多重口味多种类型让江小夏酸菜鱼面品牌变得不一样。江小夏酸菜鱼面品牌给你更多新奇、健康的新体验。

　　大肥鱼酸菜鱼米饭仅仅用一碗米饭就能打遍天下，虏获无数粉丝的口舌，在这个单品竞争异常激励的时代，它脱颖而出，成为了一众加盟商们的品牌。面向市场，公司抓住了机遇降低了损失，主打的大肥鱼酸菜鱼米饭成为了市场上的又一个潮流，力求以“大肥鱼酸菜鱼”这一品牌打出响亮的名堂! 　　除了要有特色以外，如今的消费者，除了看重性价比高这一特性，更追求高品质的美食。这就意味着美食除了味道要好以外，食材更是要从源头抓起。传统的酸菜鱼在当下也存在着一些问题：上菜速度慢，从杀鱼到切片再到煮，一道酸菜鱼工序繁杂，耗费时间久，经常出现食客因等待太久而不满的情况。 　　大肥鱼酸菜鱼米饭选用刺少肉多的龙利鱼进行制作，再很大程度上减少了食客用餐时危险还能让食客获得更好的用餐体验。并且龙利鱼相比较一般的草鱼、黑鱼肉质更加的细腻，是制作酸菜鱼的头号选择，正是这一点不同于品牌的改变。 　　不管是从前还是现在，制作酸菜鱼所用到的草鱼、黑鱼或鲢鱼等，鱼刺都太多，食客吃起来不方便，还存在隐患;还有就是当下，酸菜鱼店层出不穷，都打着川渝的旗号，实际上做的并不正宗，而且各地人民口味不一，只是传统的酸菜鱼无法满足大家的需求。大肥鱼酸菜鱼米饭从食材的挑选到制作的工艺全都层层把关，做到了高品质制餐，成为风靡市场的佳美食! 　　大肥鱼酸菜鱼米饭选用刺少肉多的龙利鱼进行制作，再很大程度上减少了食客用餐时的危险还能让食客获得更好的用餐体验。并且龙利鱼相比较一般的草鱼、黑鱼肉质更加的细腻，是制作酸菜鱼的头号选择，正是这一点不同于品牌的改变。

　　鱼乐门酸菜小鱼隶属于河北众心众创餐饮服务有限公司。众心众创餐饮集团，是一家集餐饮品牌包装、餐饮品牌推广、餐饮技术研发、餐饮技术培训、餐饮店铺终端问诊、厨师再创业等餐饮创业创益为一体的餐饮服务平台。 　　集团与香港远东餐饮配料集团全天候战略合作，在石家庄、广州、成都、邢台建立四座产品研发中心，通过对南北不同食客口味差异化的研磨，可根据品牌所在区域口味需求做个性化定制的产品系列，形成很有特色又不失标准化的品牌张力，集团目前在河北邢台成立占地300余亩的食品配料加工产业园，集酱料、粉料、仓储、美食城、大型技术培训等功能板块为一体，对旗下品牌的对外扩张提供强有力的支撑! 　　依托于强大的研发团队，众心众创餐饮集团可无限期对旗下品牌做新产品更新，对旗下品牌合作伙伴提供源源不断的营销、产品、标准化物料的扶持，让合作伙伴从源头解决开店不成功、开店不等开店创业问题。定期的督导稽查，针对合作伙伴店铺出现的问题，一对一提供技术、产品、商圈定位、营销策划案等营运指导，对点扶持区域加盟伙伴终端推广需求，全面的服务合作伙伴，实现品牌孵化到成功的辉煌之路! 　　跻身餐饮，厚积薄发，伴随着餐饮行业从菜系林立到品牌扩张，从高端餐饮的兴衰到中产消费的觉醒，众心众创餐饮集团，切合新时代脉搏，助力新餐饮发展!我们深知：服务是呈现价值的方式，服务合作伙伴成功，扶持厨师再创业，打造连锁新思路，助力餐饮新发展，铸就“双创”新方向!我们的目标是：为中小型餐饮提供很有价值影响力的餐饮服务品牌，做服务理念的小微餐饮连锁运营商!