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　　淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。 　　相关介绍 　　安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，据传源自清宫御膳秘方，融入“以食养身”的现代食补理念创制而成。 　　特色风味 　　主辅料均取材当地特产，高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪，汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，具有营养美味，滋补养身的食疗结果。 　　标准化 　　为推进“淮南牛肉汤”烹饪技术规范化，由淮南市质监局牵头制定的技术规范地方标准已经了淮南市质监、商务、卫生、农委等技术部门组成的委员会的审定。该标准已经出台，已经陆续送达全市的牛肉汤经营者途中，牛肉汤商会正负责对该标准进行推广普及并进行行业自律监督。淮南市质监局相关人士介绍：该标准对牛肉汤制作过程中的人员、卫生、制作工艺、质量、检验规则等领域都进行了规范，特别规定牛肉、牛骨等主料必须取自淮南、六安等部分地区饲养2到3年的大别山种群黄牛，粉丝、豆饼、千张、香菜等辅料必须符合质量标准。 　　注册商标 　　2011年7月经工商总局商标局批准，淮南“淮南牛肉汤”集体商标成功注册。注册集体商标，可加大淮南牛肉汤品牌创立意识，提升区域品牌核心竞争力，打造出叫响全国的区域特色小吃品牌。为了让淮南牛肉汤更加规范、卫生，2007年，淮南市质量技术监督局为一个具体菜肴——淮南牛肉汤制定了技术规范地方标准，由淮南市质监、商务、卫生防疫、食品药品监督、农委、工商联等多个专业技术部门组成的委员会审定。 　　淮南的民俗文化、自然资源和饮食习惯自然而然形成了淮南牛肉汤的独特风味，已形成了它的品味和价值，成为外地客人到淮南市喜欢品尝的特色小吃之一。

　　公司从2006年开始了初期创业，历经创业初期的拼搏发展，十余年的稳健发展，现今遇见你烤肉拌饭拌饭加盟店面现已遍布全国各省地区，实体店面已超10000家，多年来“遇见你烤肉拌饭”的口碑传遍大江南北，享誉国内外快餐美食界。大连遇见你烤肉拌饭餐饮管理有限公司是全国快餐行业前景和实力的企业之一。公司拥有专业的技术、研发、生产、服务、咨询团队。在餐品供应方面，实现了物联网智能化，提高/增加全国各地餐品口感与味道统一，让所有加盟店制作流程简单化、标准化。十年品质，值得信赖，产品多样，口味正宗。遇见你烤肉拌饭拌饭总部全体成员都秉承脚踏实地，步步为营，以制作精良的餐品和专注的贴心服务为己任。每年21亿份销售量，引起无数加盟创业人士的高度关注，市场大，收银厚，加盟少，经营快，遇见你烤肉拌饭拌饭成为加盟创业项目，遇见你烤肉拌饭张秀梅肩负快餐出口的使命，秉承共创品质，共享品牌，合作共赢的连锁理念，欢迎各界人士前来考察品鉴。 　　近几年来，饮品行业快速发展是大家有目共睹的，过去只有年轻人钟情于餐饮,今天不管是老人还是小孩都加入到餐饮爱好者行列中,公司总部加入了健康绿色元素,研发出来的产品不仅仅品质好,营养,健康,生产出来的产品都是绿色健康顾客吃后赞不绝口的,而且价格实惠很是受大家欢迎。 　　那么加盟遇见你烤肉拌饭需要多少费用？有什么相关的优势,以及加盟有哪些流程呢？下面为大家详细介绍其中的一点或者多点,让你加盟不操心!

　　淮山羊肉汤餐饮管理无限公司的淮山羊肉汤是在淮南牛肉汤自有工艺的根底上加以改良又添加了松针、决明子等十几种滋补中草药制造换季自有工艺。淮山羊肉汤选用上乘黄牛肉、牛骨，经过3个多小时的精心熬制而成。幽香可口，喝过口不干、嗓不燥，再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌，也是中华大地众所周知的特征小吃。　　淮山羊肉汤是淮南市早餐工程目前授牌淮南牛肉汤示范店、淮南牛肉汤旗舰店。在市委市政府早餐工程指导的指点下，先后荣获“名小吃” “安徽十大名小吃”“江淮老品牌”“淮南市早餐工程示范店”“淮南牛肉汤示范店”“豆腐文明节早餐指定单位”“商务局、旅游局会议旅涝接引荐定点单位”等20多块奖牌，被地方电视台、安徽电视台、淮南电视台、潘集电视台等20多家媒体报刊杂志登载报道。　　淮山羊肉汤作爲淮南市政府目前受权淮南牛肉汤示范店。将“淮南牛肉汤”的传统制造工艺结合古代人的安康饮食理念。打破“淮南牛肉汤走出家门就变味”的开展瓶颈。使其具有汤味醇正、自然鲜香、养分安康、老少皆宜等特点。令人回味难舍，百吃不厌、爲“传统淮南牛肉汤”的产业化推行，起到了积极的作用!淮山羊肉汤开展潜力大。消费者报以好感，针对小吃加盟以及正宗淮南牛肉汤加盟市场，淮山羊肉汤完成了规范化制造，口味的分歧性。　　淮山羊肉汤商品美味可口，养分丰厚，老少皆宜，消费群体普遍，上餐速度快、价钱合适任何基层的消费者，人人消费的起，时长空间大，客流量充足，开展潜力大。淮山羊肉汤凭仗着这难以模拟的美味，它曾经成爲了特征小吃市场的一名一把好手。淮山羊肉汤加盟，无需经历，无需大厨，操作复杂易学，是车载斗量的加盟好项目。