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　　漳州卤面是一家专业从事餐饮研究、生产、销售和连锁经营的综合性企业，漳州卤面特色面馆以汤面为主，全国连锁加盟以及相关产业技术使用推广的大型企业。漳州卤面公司创造的美食文化，不仅在汤面上精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至善，更在于我们懂得让每个人都能体验美食的真正含意。漳州卤面赋予了汤面新的内涵，新颖的品牌形象，产品特色，滋补营养的饮食观念，漳州卤面特色面馆快餐和小吃很好结合，创造出了一个新的餐饮形式，市场广阔。 　　漳州卤面营养面食是当前市场中活跃于餐饮业的口感美食，其给人们带来的不仅仅只是一份特色面食，更多的是原生态和“吃面先喝汤”的特色面食文化。漳州卤面凭借着独特的口味，丰富的品种，先进的就餐理念，不断地改革，形成了现在专属的品牌文化。加盟总部为了让顾客有更多的选择，漳州卤面特色面馆开发不同风味的特色面条。漳州卤面以独特的风味在当地市场倍受到人们的喜爱，所以生意特别火热，带来了面食文化的春天。 　　漳州卤面特色面馆用心为您服务，几十个品种满足您的口味需求，极力打造四绝、八味、五道饭，让您吃的安心、舒心。漳州卤面特色面馆凭借着独特的口味，丰富的品种，先进的就餐理念，不断地改革创建，形成了现在专属的品牌文化。 　　漳州卤面目前专门管理集团公司旗下的漳州卤面项目，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司，更是具发展潜力、具特色的小型餐饮项目加盟连锁企业。

　　鼓浪邻家沙茶面，在产品上追求不变，将老厦门街头风味推广全国！如今，在沙茶面品类中，鼓浪邻家无疑是专业性极高，食品烹饪极正宗的品牌。　　厦门鼓浪邻家餐饮管理有限公司主要经营以煎饼果子为主打的传统小吃，把街边摊常见的传统小吃做的精细化、卫生化、标准化。鼓浪邻家沙茶面是经漫长细致研发而成，凝聚了整个研发团队的心血，因此，在质量问题上才更加让人安心!　　公司拥有独立的产品研发中心，设计团队和营销队伍，快速物流反应系统和先进的管理体系，是一个高起点快发展的现代化餐饮企业。其初衷是希望将更多有特色的小吃及富有文化底蕴的美食，尽可能多的汇聚到自身品牌下，将品牌的力量将更多的美食文化传送给美食爱好者。　　鼓浪邻家沙茶面是一个 闽南特色风味小吃加盟品牌，以老厦门沙茶面为主打产品，兼售新鲜可口的香椰。鼓浪邻家沙茶面以产品口味为核心，秉着治大国不若烹小鲜的态度，专精于厦门沙茶面，致力于把厦门街头原味小吃打造成一个全新的、有特色的轻餐连锁品牌。　　鼓浪邻家沙茶面是一个将中华老味道沿袭演化，贴合时尚一族口味，契合当下饮食文化的轻餐品牌。店铺在空间布局和视觉传达上尊重饮食文化，从消费者出发：趣味性明档操作拉近距离，满足消费者猎奇心理，给消费者带来审美愉悦和情感归属。　　自十八世纪沙茶酱传入厦门以来，经过无数厨师的不懈努力，将沙茶酱与大骨头汤、碱水油面结合，成就了今日在厦门风靡的沙茶面。在厦门的大街小巷、弄里弄外，沙茶面的招牌随处可见，空气中也时时漂浮着沙茶面的香味，沙茶面已经成为美食者口口相传的经典，成为老厦门特有的标识。时至今日，老厦门沙茶面也走出家门儿，走向了全国，其中又以鼓浪邻家沙茶面尤为知名。　　鼓浪邻家沙茶面专注于厦门沙茶面的推广，在您休闲之余、工作劳累之时，来一碗咸鲜香辣的沙茶面，让您尽享老厦门的经典街头小吃，是一件非常美妙的事儿。鼓浪邻家沙茶面，一碗地道的沙茶面，道出 闽南的特色风味，尽述老厦门的情与怀!

　　莆田卤面是源自福建一个地方特色小吃，妈祖被沿海地区的人认为是海上的女神，保佑着以海为生顺顺利利，生活安康，莆田卤面在当地被誉为平安，长寿的象征，是大家的一种精神寄托，备受欢迎,是当地人十分喜爱的一道美食。　　莆田卤面因面条色泽洁白、线条细匀、质地柔润、风味独特又是手工制作而受到莆田百姓的喜爱。莆田卤面的配菜都很有讲究，紫菜有紫气东来之意，象征富贵。圆圆的香菇象征团圆，翠绿的荷兰豆和鲜黄的鸡蛋象征健康，小巧的花生取意落地生根，象征平安吉祥。淡淡的浑香扑面而来，看似很平常的面条，吃起来却停不了嘴。　　莆田卤面在制作过程中选料考究，主要要准备手工线面、花生仁、香菇、干黄花菜、土鸡蛋、豆腐条、五花肉、紫菜等。在制作过程中，先把花生仁慢慢炸至色泽红润脆熟后捞出，附上盐巴精末于其上;将淘净的干紫菜扯成丝状，放进油锅中烤去水分，炸成有点脆又有点焦后铲出备用;再将五花肉炒熟待用;然后把鸡蛋煎成一个圆形的蛋黄饼并用刀切成条块放于一边备用。完成以上几道工序后，就可以开始煮面了。把莆田手工线面放入滚沸的水中煮，待线面熟透后，马上捞进碗里拌油。然后把香菇、黄花菜、油炸豆腐条放进水中一起熬汤。把熬好的汤汁浇到线面上，把原先加工过的五花肉、鸡蛋、紫菜、花生仁等点缀其上，一碗色、香、味俱全的莆田卤面就做好了。　　莆田卤面除了两大当家产品，还有数十道地方特色面、小吃、米饭、小菜，将传统与新派饮食文化相结合，吸收中华美食八大菜系长处和优点，创制制造自有工艺，口感独特，只供连锁店内部使用，做市场轻轻松松!海鲜是福建莆田的一大特色，面和海鲜结合，配以独特自有工艺，那种鲜美、营养，渔家海鲜面得到充分体现，当地人常常用来款待贵客。莆田卤面后厨操作简单，半成品直接下锅，2~3分钟即可出锅。方便快捷，出餐快，客人都爱。借助外卖平台扩大经营覆盖，还可积分卡、公众号关注享折扣等营销，获得大量回头客。莆田卤面项目，诚信打造行业，是中小餐饮创业的好选择。