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原味汤粉王起源于客家，近2年本公司发展非常快，一是价格便宜，二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料，用把血渍洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它制造的配料，它的味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝粉肠外还可以加上猪脚和牛腩，原味汤粉由于其骨汤香甜，肉片嫩滑，受到越来越多外地人的喜欢！原味汤粉王客家文化是外来人口大省，客家传统的原味汤粉随着人口结构在不断的变化，原味汤粉王就证实了这一“潜规则”，原味汤粉王在正宗客家风昧的推出就掀起了汤粉！ 现在市场上 ，正有一种美食在风靡市场，有远景的创业朋友都在抢滩登陆，四处开店，它就是原味汤粉王，它采用原味烹调技术，做出的汤粉原汁原味，不加鸡精和味精，百吃不厌，特别适合现代人口味追求，有益人体健康。所以原味汤王的招牌到处开花，几乎每家店都可以从早上六点营业到晚上十二点。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上制造的配料，味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后，有客人点餐时，再用汤水现滚切片猪肉及猪杂，原味汤粉的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。既有汤喝，也有肉吃，还有骨头啃，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。

目前，柴火酒家餐饮集团在已有三十多家分店， 连锁经营究竟为什么能够风行餐饮界，能够在竞争激烈的餐饮业大行其道，长盛不衰，并且有愈演愈烈之势呢？因为连锁经营存在如下优势： ⊙ 加盟店经营成功的机会大大提高。 加盟特许经营企业，可以从总部那里获得专业技术等方面的援助，对缺乏经验的创业者来说，是一条通往成功的捷径。⊙ 受许人可以得到系统的管理培训和指导。 如果一家新企业要独自摸索一套可行的管理方法，往往需要较长的时间。如果创业者加入特许经营企业，他可以立即得到总部的管理技巧、经营诀窍和业务知识方面的培训。这些经验是总部经过多年实践，已被说明是行之的、规范化的管理系统，加盟者照搬这些标准化的经营管理方式，极易获得成功。 ⊙ 受许人可以使用总部有名的字号标识或服务。 对一个创业者来说，头疼的问题就是不知如何提高自己的声誉吸引顾客，即所谓的""打响招牌""。但加盟总部往往已经建立了合格的公众形象和高品质的商业服务，就消费者角度来说，一般也会把加盟者的分店看成是某大集团属下的企业，从而增加信赖感。利用这种优势，受许人可以迅速稳固市场地位。 ⊙ 受许人可以减少广告宣传费用。 广告宣传由总部统一来做，每个加盟店按比例向总部交纳一定费用，总部经过策划后，发布全国性广告，内容一致，影响力大，各加盟店成员都能从中受益，所分担的费用比单独做广告显然要低得多.各加盟店在无形中己经享受了这种宣传优势。 ⊙ 受许人可以获得总部的经销区保护和更广泛的信息来源。 特许经营总部实行经销区保护的方针；总部从各加盟店收集上来的信息分析汇总后反馈给加盟店，各加盟店随时应变市场，增加竞争力。 ⊙ 受许人更加积极肯干，有利于特许人事业发展。 受许人是加盟店的主人，经营好坏与切身利益有关，因此会工作努力、有干劲、有责任心。 ⊙ 特许人可以降低经营费用，集中精力提高企业管理水平。 ⊙ 特许经营对消费者有好处。 总部先进的经营管理和技术，实行统一店名、服务、店面装修、标准化经营，树立起整体的企业形象。不管在何时、何地，消费者都可以享受到高水平的商品和服务。 以柴火酒家的技术为基础，以柴火酒家为商标字号，全面启动以湘、客为特色的餐饮航母，集团化管理，面向全国，执行技术统一、店面统一、字号统一、服务统一，让柴火酒家 这朵餐饮奇葩绽放在中华美食的大地上。

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