冯家豆花面
餐饮 拉面 · 89家分店 投资金额:5~10万冯家豆花面简介 冯家豆花面是贵州省遵义市的传统名小吃,清新活泼,美味可口。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味,比一般豆腐细嫩,比豆腐脑紧扎。 冯家豆花面味道的好坏,关键在肉梢。清朝末年,冯家豆花面是一种素食,后来经过改进,加上了肉梢。肉梢是用猪腿筋肉和猪肉切成肉丁,然后用榨菜丁,拌上适量甜酱、胡豆瓣酱等,再用猪肉和菜油各半的混合油炒熟,加上几颗香酥的花生米,放入小碗内,再佐以辣椒、酱油、味精、葱、姜、香菜等的香料。煮面也是有讲究的,要用豆浆煮,味道比较鲜美。还要备有一锅干净的豆浆,做汤用。吃时,可以选择干吃蘸着蘸水,美味无比,还配有一碗豆浆;也可以选择有有糖的吃法,就是将冯家豆花面和豆浆混合,在倒入做好的蘸水,也很美味,不过建议干吃。 冯家豆花面为绿色餐饮的倡导者,严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节,致力于用负责任的态度打造绿色餐饮,为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境,搭载更多梦想,帮助创业者走向成功!冯家豆花面一定会成为创业者值得信赖的品牌工作氛围快乐工作、工作快乐冯家豆花面企业工作的环境是快乐的空间,让冯家豆花面人及家人快乐生活、成长、工作,是所有冯家豆花面人始终不懈的目标追求。
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餐饮 拉面 · 82家分店 投资金额:1~5万餐饮行业品牌众多,对于创业者来说,选择一个适合自己的加盟项目是创业的首步,也是至关重要的一步。小编为您推荐--牛一碗兰州牛肉面。牛一碗兰州牛肉面隶属于牛一碗餐饮有限公司旗下的品牌,成立于2012年,主要经营各类牛肉拉面,美味出众。牛一碗兰州牛肉面在历经数年的发展后,现加盟店日渐增多。当然,牛一碗兰州牛肉面品牌还在不断壮大,公司秉承共同进步的理念,一直为创业者提供全面周到的加盟支持,诚邀您的加入!想要加盟牛一碗兰州牛肉面的创业者可要快点行动了,千万别让别人抢走了商机! 面条,是一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,而后经煮、炒、烩、炸而成的食品。牛一碗餐饮有限公司有一批餐饮研究、技术培训、品牌运营、营销策划的团队。由于人们生活水平的提高,牛一碗对于饮食的要求也不再是以往的温饱要求,更多的希望合理、健康的饮食,而牛一碗餐饮加盟企业紧紧抓住了人们的这一要求。 牛一碗选用配制面粉,在适宜的温度和干湿条件下采用无菌蒸气技术,新鲜爽口弹牙。随着多元化社会的发展,饮食文化也在渐渐交融、混合。成立多年来一直秉承用心服务客户的理念,从服务的品质上,还是为消费者们所提供的产品上,都是用心,深受消费者的青睐。面以"健康"的餐饮理念和经营管理技术、市场定位、以及快速而稳健的市场增长,成为众多消费者追捧的对象! 牛一碗餐饮有限公司是一家自主创立品牌走向连锁化、规模化经营的餐饮企业,优雅的环境和服特色的菜肴,使公司赢得了合格的市场。公司本着“管理规范、以人为本”的指导思想,致力于连锁化、规模化和品牌化经营。 公司一贯坚持“质量,顾客至上”的原则,坚持“服务,以人为本”的服务理念,从质量和服务上下功夫,取得了不错的成绩。
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餐饮 拉面 · 144家分店 投资金额:5~10万老四沙茶面属于济南淘朵企业管理咨询有限公司,公司是一家高度专业化的餐饮管理公司,致力于民俗餐饮的发掘与推广;公司历时三年的市场调研、行业把脉和新品研发,找到了适合新时期大众饮食方向的味蕾,追本溯源挖掘传统面食市场,老四沙茶面海派文化主题餐厅应运而生。 老四沙茶面海派风味主题面馆以“海派文化”为品牌定位,配以简约时尚、流露中西兼容的格局,老四沙茶面为消费者提供摩登休闲的就餐体验。老四沙茶面以老上海手工面为核心,外观靓丽出众,根根劲道爽滑,汤汁香飘四溢,入口柔滑细腻,食后回味无穷。 老四沙茶面始终秉持为顾客带来“手工面养生汤”的海派饮食理念,老四沙茶面在菜品方面大胆革新,融会贯通,兼收并蓄全国各地美味面食,发展成自己独特浓郁、细腻、精致、典雅的海派风格融合面。老四沙茶面系列产品分为海派面食、海派凉菜、海派茶点、海派饮料四大系列。 沙茶面的做法很简单,碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。 沙茶面,是创意与创立的很好结合,是面条核心的改变,彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔,很好体现出了面条的“色、香、味、形、体”。沙茶面健康面吧在经营上产品十分丰富,时尚饮品,西式点心、特色盖饭、经典米线等产品,加盟一个店赚多个店的财富。 目前,老四沙茶面加盟品牌门店突破100家。老四沙茶面加盟品牌真材实料做好每一份产品,真心实意对待我们的消费者和合作不错。加盟老四沙茶面之后,总部提供多方面扶持,包括品牌形象、装修设计、设备安装、现场监管、设备订购调试、物流配送等多方面,轻松开店不成问题。除此之外,老四沙茶面加盟总部拥有专用的软件系统,能够及时掌握门店经营管理状况,让老四沙茶面加盟总部做您永远坚实的后盾。
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