加州红酒
酒水 洋酒 · 100家分店 投资金额:1~5万随着美国葡萄酒在国际的影响力不断提升,以加州纳帕谷(NAPAVALLEY)为核心代表的美国葡萄酒重要产区如同法国波尔多一样备受关注。纳帕谷曾经代表加州在1976年巴黎的判决中打败了以波尔多列级名庄领衔的法国葡萄酒代表,震撼了整个世界,从此跃升为世界关注的有名葡萄酒产区。 AVA是美国葡萄酒产地(AmericanViticulturalAreas)制度的简称。作为规范产地的法律,AVA制度与法国的"原产地名称管制"(Appellationd'OrigineContr-lée,AOC)制度相似,但它主要对被命名地域的地理位置和范围进行定义,不象法国的AOC制度,在定义地域范围外,还涉及葡萄品种、种植、酿造等具体要求。AVA制度对葡萄品种、种植、产量和酿造方式没有限制,这是它与法国AOC制度根本的区别。但它与法国的AOC制度一样,都起到了保护产地葡萄酒销售的作用。 目前BATF在全美共确定了145个AVA,其数量还在不断地增加。以占美国葡萄酒产量90%以上的加州为例,加州被划分成103个独立的美国葡萄种植产区(AVA)。 这些受到联邦管辖的地理区域的作用是告诉消费者酿造某款葡萄酒所用葡萄的产地。加州总共有3个大的AVA辖区,即NORTHCOASTAVA(北海岸)、CENTRALCOASTAVA(中海岸)、CENTRALVALLEYAVA(山谷)等。另外还有3个小的AVA辖区,即SOUTHCOASTAVA(南海岸)、NORTHERNCALIFORNIA(北加州)以及SIERRAFOOTHILLS(赛乐山脉)。 每个大AVA辖区下面又有众多的小辖区。北海岸大AVA区就包含了AVA的1号到45号,其中就有纳帕谷、索诺马等有名产区;中海岸大AVA区则包含了67号到94号地区,有名的利弗莫尔谷(LIVERMOREVALLEY)是第67号AVA;山谷AVA辖区包含了51号到66号地区,有名的洛迪(LODI)产区就是56号AVA;南海岸AVA区包含了95号到100号AVA;北加州AVA区包含101号到103号AVA;赛乐山脉则包含46号到50号AVA。
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酒水 洋酒 · 1家分店 投资金额:1~5万威士顿红酒生产的葡萄酒是澳大利亚葡萄酒的代表其旗下的葡萄庄园遍布澳大利亚四大盛产好的葡萄酒的地区主要产区在南澳洲与新南威尔士洲。澳大利亚阳光充足气候且稳定,土地矿物质丰富并且拥有不受污染的优佳环境威士顿凭借于此得天独厚的地理环境因此能种植出世界上较好的葡萄。加上来自法国、意大利等不同国度的不错酿造师传承了欧洲几千年传统酿酒工艺的精髓并以其性的风格采用透过控制气压和温度来保持葡萄酒味道的现代技术使得威士顿葡萄酒保留葡萄品种高度的原味和果香在同行中脱颖而出。与白酒不同,红酒带给人的更多的是一种生活的品味和美好体验。因此,红酒如今受到越来越多的人的欢迎和认可。威士顿红酒,较好的法国名酒,市场知名度十分高,而且品质极好,风格十分独特。酒庄的土壤多沙质,砾石和淤泥,这为葡萄酒的生长提供了很多有利的环境。威士顿红酒正是在这样的生长环境中造就了自己优异和与众不同的品质和口感。今天,酒庄的继承人大胆地创立,抛开了法国一惯的多品种混合酿造葡萄酒的做法,而是用了单一的葡萄品种酿造出这款威士顿红酒,使这款酒充满了许多神秘的色彩,让您领略传统与现代结合的法国葡萄酒风情。威士顿红酒风格威士顿红酒颜色偏暗,充满了黑莓和花香的味道。这是一款好酒,入口柔顺,丝滑,余味悠长,将浪漫奢迷的气氛慢慢展现出来,低调而温暖。威士顿红酒,入口醇滑,感受到梅洛的优雅,细腻。单宁柔软,回味悠长,获得喜爱威士顿红酒饮家的高度评价,是搭配红肉,如牛肉,羊肉砂锅,烤牛排的理想选择。喝葡萄酒,就要选择这样的高端品牌,这样才能够实现喝红酒的初次愿望。不管是自己品尝,还是宴请宾客,选择威士顿红酒都是明智的决定,因为它品质更好,更有口感,能够带来充分的品质生活享受!
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