安庆中餐加盟排行榜

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　　黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%，特别是亚麻酸能保护肝脏，能提高人体免疫能力，同时还可以改善人体内SOD的活性，抑制MDA的生成，延缓机体衰老，细胞老化。含量显著高于别的猪种，对人体有极高的营养价值及保健作用，如长期食用可祛病延年，并有着汤汁浓郁，绕齿留香。黑猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于洋猪，烹饪调出的汤汁浓郁，口留余香，对人体有着较大的辅助功能。 　　1 黑猪肉的颜色优佳为鲜红色，24h肉色评分3.17，PH值为6.28，呈保水力弱酸性，73.89%，肌内脂肪含量为3.48%，肌肉嫩度为3.66kg(剪切值)等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种! 　　2对肉的风味起关键作用的四种氨基酸:苏氨酸，丙氨酸，谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量，黑猪明显高于长白猪等外来猪种。 　　3 和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量，肉明显高于大约克猪次黄嘌呤核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1--4天，提高/增加了黑猪肉味鲜美，保鲜时间长; 　　4黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高，食用后对人体有较高的营养和保健作用; 　　5黑猪肌纤维数较外来的品种多，纤维的直径均比外来的猪种的细，食用肉质细嫩、口感好! 　　6黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。黑猪肉所含的"全蛋白质"更能辅佐修补人体组织，常吃黑猪肉能提供平衡安康的营养素，让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质，长保安康。与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的

　　农村小院徽菜是顽强拼搏的徽商，一台徽剧慰藉对故土的眷恋，慎守贞节的徽商妇，一块豆腐欣然对生活的守望。生命本身的意义，就是活好每一个明天，农村小院徽菜PARTY，生命是一场庆祝，生活是一场party。 　　农村小院徽菜怀揣着对画中有画、人间仙境的徽派建筑的憧憬与向往，将明清时期的人字顶和马头墙相结合的徽派建筑搬进了魔都。 　　农村小院徽菜首现以豆腐为主题的圆扇菜单，采用古代的绢布绘制出精美的豆腐菜单，加之大美山的意境使我们的圆扇菜单更富有诗意。 　　餐桌上的摆台是一道返朴归真的景象，将宣纸做为桌旗，蝴蝶木雕及歙砚相结合做为骨碟底座，徽州民间将蝴蝶木雕称之为“福在眼前”(寓意见到此画面的人都是有福之人)拉开座椅，缓缓入座，看那无声的圆扇、宣纸、歙砚，仿若回到明清时期繁盛的古徽州。 　　农村小院徽菜的产品种类丰富，其精选原料，且原料均由厂商统一采购，大大节约中间环节成本，在提高/增加农村小院徽菜产品质量的同时，也是为门店经营提升了收银空间。免费提供全套品牌VIS视觉形象系统，并提供店员培训手册。多种锅底和酱料可选，每一种选择都有其与众不同的风味，不断研发新品，每次进店有新选择。 　　经过多年发展，农村小院已经从一家小店逐渐发展成了一个拥有庞大市场规模的连锁品牌，在业界的影响力也越来越大。公司始终以市场为导向，坚持诚信经营，以人为本，对产品质量精益求精，对食品安全也有严格的要求与标准，让消费者们在用餐的时候能够享受更美味的菜品和更好的服务。