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新疆大盘鸡用整鸡制作，汤少肉多，宁夏大盘鸡用鸡腿制作，相对来说汤比较多，里面带有宁夏风味的土豆粉，面条是用新疆特色的手工拉条面。 风云大盘鸡是由28种名贵中药和香料调合而成，根据膳食养生学，经过十多年不断改进，制作而成，对食疗方面有一定的钻研，主要是麻辣口味为主，并推出宁夏大盘羊肉，客户可以根据个人口味选择。我们致力把大盘鸡发展为中式快餐连锁，环境和档次在不提高消费价格的情况下，比市面上的大盘鸡物美价廉! 新疆大盘鸡以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，新疆大盘鸡把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。 新疆大盘鸡深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　花样馒头,味道可口松软，营养丰富，是每个家庭餐桌上必不可少的主食之一。富源辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，又因此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，花样馒头，花样馒头。叫法也不尽相同，馒头是北方的主食。 　　花样馒头，更加有营养。杂粮中富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，有助于消化，强健骨骼。杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、有助于调节体脂有助于调节体脂大有益处，花样馒头不仅看上去漂亮，而且吃起来不那么细腻，是美丽容颜必不可少的营养食物。爱美的女性，平时一定要多吃些花样馒头。　　结合中西面点之精髓。以先进的管理模式打造出全国特色连锁先进品牌。让我们深刻理解您的需求。总部以超前的经营理念、诚信双赢的原则，实现您开店的愿望。我们将成为您辉煌事业的合作伙伴。

湖南尚德快餐饮管理有限公司是一家以新蒸菜为主业的餐饮连锁管理有限公司，下辖尚德快新蒸菜连锁店，尚德快配送中心，尚德快食品检测中心，蒸菜研究所，尚德快养殖、种植基地，尚德快物流配送中心。 精心打造从田间到餐桌一条龙的快餐式服务企业，本着充分挖掘蒸菜文化，弘扬蒸菜美食为使命，以打造式的“炸鸡店快餐”连锁企业为宏伟目标，公司在2010年7月被评为“湖南十大湘菜品牌”，在2011年11月被评为“湖南绿色湘菜企业”，该项目受到浏阳市政府、袁隆平院士的大力支持和鼓励。 尚德快以卫生、快捷、实惠、时尚为经营理念，始终坚持以人为本，建立标准，服务致胜的战略，以让顾客满意，员工满意，股东满意，社会满意，行业满意为企业的价值观，公司全力以赴走资本上市之路，真正把企业变成国际化，资本化，社会化的大企业集团公司。 公司建立了以蒸菜研究所、采购部、配送中心、招商部、物流配送部为核心基础的部门链条，同时辅以运营、信息管理、食品检测等相关主要辅助部门以完善餐饮连锁品质，规划种植养殖基地以前瞻布局，初步建立了现代化的先进连锁餐饮企业架构。