泰安提拉米酥（Tiramisu）作为意大利甜点的代表，是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。
　　泰安提拉米酥（Tiramisu）吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略微有一点苦涩，这正好与卡布奇诺相配。
　　它以香醇浓沉的口感，将Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，操合在一起。只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交释着，一层层演绎。
　　在法国巴黎，MCAKE改进了泰安提拉米酥的制作工艺，使泰安提拉米酥得到了延伸，制作出了一款叫做咖之交响的蛋糕，在泰安提拉米酥中MCAKE的沙布蕾芭菲和咖之交响有名。Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“M”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“妥回来”。
　　泰安提拉米酥是一家集烘焙技术研发、培训与销售为一体的品牌，它致力于为消费者提供各种面包、蛋糕、中西式点心、月饼等烘焙产品，不管是产品还是服务或是价格，都已经被广大消费者所认可，是国内大名鼎鼎的烘焙品牌。
　　公司主营产品包括西点蛋糕、现烤面包、手工干点、咖啡饮品、月饼粽子等
　　多次被中国烘焙食品工业协会评选为“中国烘焙十佳饼店”“中国烘焙十佳月饼”等荣誉称号，在2014年中国食品工业协会组织的“美国大核桃”杯西点、蛋糕创意大赛中荣获“创意金奖”
　　如今泰安提拉米酥已经在全国拓展了多家加盟店，遍布北京、天津、河北、山东等各大省市，真正的烘焙大品牌，值得您的信赖。