炭火星球起源于一家烧烤小店，经过多年的不懈发展。已经形成以炭火星球品牌为核心竞争力的餐饮集团化公司。公司致力于挖掘传统美食的新的消费增长模式，保护并发扬新中式餐饮，孵化不错餐饮品牌为己任。
公司本着诚信，开放，超越，共赢的经营理念，诚邀更多有识之士，加入到我们炭火星球餐饮集团。成就幸福人生。炭火星球也算是一个新派烧烤的开拓者，多年来他都不断的研发和不错其产品的种类以及口味，并在传统烧烤的基础上融入了一些时尚的新元素，使得消费者在这里品尝到的都是很有创意的美味烧烤。
炭火星球类中，保真羊肉串从原料到制作过程都十分考究，选择上等的羊肉作为原料，经过烤制味道独特，色正、味醇、汁厚，入口润滑幼嫩，滋味浓郁，合适的烤炉温度使得食材的香味更加多元，时间是食物的挚友，精心的烘烤使得食物更大限度的给食客带来品味，这也是炭火星球独特的味蕾记忆。
炭火星球味美的秘诀就是采用特有的飘香酱和中香料调料腌制，这样做出的烧烤食品既美味又节约用料。所以往年的撒料烧烤几乎都慢慢地绝迹了。很多门派的烧烤都来学习炭火星球的腌制技术。成为烧烤加盟店技术的一大经典。
炭火星球为了保持品质的新鲜，店内的食材都是每天现买现穿，取菜区冰箱外摆展示，可以看到出品的全过程，让消费者吃的更加不操心，在这里不操心撸串，随时都可以看到店内满满的人，在福州餐饮市场上有的人气，成为大众都愿意前来打卡的网红店。
炭火星球的店面设计也是非常的与众不同的，在这里撸串也能具有格调，采用绚烂鲜明的色彩，充满童趣的涂鸦墙，各种有意思的标语，几把竹桌椅将你带到江湖，营造出自然舒适的撸串氛围，在这样一个有特色的店中喝酒撸串，是多好的滋味，简直不得了。
炭火星球创始人有多年的烧烤经验，从初的路边烧烤摊，到现在的连锁加盟形式特色烧烤店，将烧烤美味做到，对于消费者而言，激动人心的时刻就莫过于将串串都端上来，每一串都在诱惑你了，我们一路走来，获得了多种经验，也得到了沉淀。