加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ | |
便宜坊烤鸭加盟基础费用 | 装修费 | 3.36万元(480元/㎡*70㎡) | 3.15万元(450元/㎡*70㎡) | 2.94万元(420元/㎡*70㎡) |
经营设备费 | 4万元 | 3.8万元 | 3.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 2万元 | 1.9万元 | 1.8万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 10.06万元 | 9.45万元 | 8.74万元 | |
便宜坊烤鸭加盟成本费用 | 店面租金 | 1.07万元/月(5.1元/天/㎡) | 9700元/月(4.6元/天/㎡) | 8600元/月(4.1元/天/㎡) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1700元 | 1600元 | 1500元 | |
流动/储备资金 | 6.81万元 | 6.05万元 | 5.28万元 | |
小计 | 2.44万元 | 2.18万元 | 1.91万元 | |
便宜坊烤鸭加盟总费用 | 加盟合计 | 12.5万元 | 11.63万元 | 10.65万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。旗下拥有众多老品牌餐饮品牌:建于明永乐十四年(1416),以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(1738),乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”;建于清乾隆五十年(1785),光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”;建于清道光二十三年(1843),北京八大楼之一的“正阳楼饭庄”;建于清同治元年(1862年),以经营北京炒肝闻名的“天兴居”;建于民国十一年(1922),经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”;建于民国十五年(1926),以经营北京小吃著称的“锦芳小吃店”等众多老品牌餐饮品牌。以经营宫廷风味的“御膳饭庄”;以经营上海菜为主的“老正兴饭庄”;以经营川味为主的,郭沫若先生为餐厅题写“力力”匾额的“力力豆花庄”等经营门店36家。其中,便宜坊、都一处、壹条龙、天兴居、力力、锦芳是商务部认定的中华老品牌餐饮企业。
目前,便宜坊品牌已被认定为“”,都一处、锦芳被认定为“北京市有名商标”。便宜坊焖炉烤鸭技艺、都一处烧麦制作技艺已经列入“高标准非物质文化遗产保护名录”,壹条龙涮肉制作技艺、北京豆汁习俗列入“北京市级非物质文化遗产保护名录”。都一处炸三角制作技艺、都一处马莲肉制作技艺、正阳楼传统蟹宴制作技艺、老正兴寿桃制作技艺、锦芳元宵制作技艺、天兴居炒肝制作技艺被列入“北京市东城区非物质文化遗产保护名录”。
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