一般情况下我们会运用顾客在结账时的等侯时间,与顾客面对面沟通交流,促使顾客购买其它商品。我们可以从以下几点去做好它。
向顾客推销商品是一门艺术,它有助于门店营业额的提高,也有助于培养自己的说服力及沟通力。
公司倡导对门店的经营宗旨:全心全意为门店服务,全力以赴为门店争取利益。作为在门店经营中的一环——职业店长的工作起着非常重要的作用,所以针对职业店长在学习期的培训工作尤为重要,以下是我们对培训工作的几点看法:
一、明确其定位
职业店长的工作就是协助门店开展日常营运工作,所以必须具备专业的知识及技能。而我们的培训目标就是要让每一位职业店长都成为一名合格的职业店长。
二、端正其学习态度和工作态度
让职业店长在工作中不断学习与体会,因为脱离门店实践是无法成为一名合格的员工的,更不要说胜任店长的工作。门店事务是琐碎的、繁复的,而每一个环节又是与服务质量、商品销售紧密相关的,所以在重复的工作内容中服务不重复的顾客,是职业店长要去用心体会的。“做员工的工作,想老板想的问题、满足顾客的需求”是职业店长工作的方向,也是我们大家工作的方向。
三、带领其学会科学地学习
让职业店长在《店长手册》中掌握规范的工作方式,从《零售圣经》中提取智慧。在对货架的管理中,每位员工所做的不仅只是随时保持货架卫生,更重要的是统计每组货架(及每一品类)商品的周销售额和经营额、周销售状况和增长率、个体商品来货正常与否、同品类商品种类数量是否合适、个体商品库存量大小是否合适;每组货架(及每一品类)商品的缺货率、不动销及滞销商品所占比例是否超过20%。分析原因并提出对策:是否需要报货、调上下限、调整陈列位置、做低价促销、淘汰、引进新商品等等。因为管理好自己的货架,就学会了如何管理一个店。
培养沟通能力:与顾客的沟通是一门艺术。让大家明白:用心倾听顾客声音,因为顾客的需要就是我们的责任和努力的方向。
拓展知识面:平时让职业店长在培训店学习外,还带领他们去同行实地参加学习,以便放宽视野、拓展思路。
要求服务细节化:我们要提供的是亲切的服务。亲切就是合理、得体,要让顾客满意。一声真诚的叮咛、一句得体的话题都是我们的服务的很好体现。总之,大处着眼,小处执行
要针对门店经营不善的主要原因进行整改:
一、加强对销售费用的管控
固定费用可控性不大,对于物料用品的摊销、水电费、通讯费、物管费等可控费用,我们要求门店做好以下几方面的工作:
二、制定工作计划,鼓舞员工士气
亏损门店业绩上不去,关键还是人的问题,门店负责人没有明确的目标和方向,缺乏热情和热情,就会导致工作无序,士气不振,员工们不知道怎么做,再加上目标、指标和绩效没有很好地挂钩,员工根本没有工作的压力和,因此门店负责人要加强沟通和交流,制定工作计划,确立营销策略,完善激励措施,鼓舞员工的士气,让员工明确各自的职责和工作方向,并给予适当的奖励政策。
三、依据顾客需求,优化品类结构
在品类结构的调整上,要对各品类中的商品做出严谨的数据分析,将品类中畅销、比较受消费者青睐的商品进行保留并加以扩大,抛弃那些滞销、不动销的商品,再对门店的同质化商品进行梳理,进行精简,对前期所售商品的价格区间和门店库存商品的价格区间做细致的对比分析,减少过多的低价商品,充实中档商品,填补有档次商品的空白,使得门店商品组合趋于合理,从而真正满足消费者的需求。
四、拟定促销方案,丰富营销活动
吸引顾客很好的办法之一就是开展促销活动,用丰富的促销活动来吸引顾客的眼球。促销活动的方式是多样的,适合门店的才是很好的。
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