张茂淇先生和陈继芳女士自1993年优先在开出“豪尚豪”专业牛排馆后,经过十九年的磨练与发展,目前已在、、、、等地开有100家直营、加盟连锁店，并于2002年成功地组建了中外合资公司，正式更名为“豪尚豪餐饮连锁有限公司”，成为外商加盟企业协会会员。

以崭新企业形象出现的“豪尚豪”摒弃了以往单纯快餐行业模式，创立集休闲、时尚、用餐为一体，营造“不贵”西餐厅的人文化经营模式。公司品牌也在十年来的精心打造下，获得广大消费者认可。

2008年，公司开始着手于品牌多元化的拓展，依旧秉承以“健康食品”面向大众且“不贵”的经营策略，开设“豪尚豪深海鱼餐厅”，专营从澎湖引进稀有龙胆石斑深海鱼，成立子公司“鼎豪餐饮管理有限公司”。后整合规划“豪尚豪”配送中心，引进更专业的生产线，生产风味特色的调味酱料，并QS认证，为公司品牌长期稳定的发展再添辉煌。