59°湘聚轩加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市（以北京为例） | 二线城市（以太原为例） | 三线城市（以乌鲁木齐为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 800㎡ | 600㎡ | 500㎡ |
| 房租费用 | 25.6万元/月 | 15万元/月 | 11万元/月 |
| 装修费用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 设备费用 | 80万元 | 60万元 | 50万元 |
| 前期原材料 | 12万元 | 10万元 | 8万元 |
| 广告宣传费用 | 8万元 | 5万元 | 4万元 |
| 开业费用 | 6万元 | 5万元 | 3万元 |
| 人员工资 | 3300元/月/人(25人) | 3000元/月/人(18人) | 2500元/月/人(15人) |
| 流动资金 | 102万元 | 61万元 | 44万元 |
| 总投资费用 | 321.85万元 | 215.4万元 | 163.75万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
59°湘聚轩加盟介绍
品牌介绍：湘菜馆一直都是有许多的人去光顾的，传统的湘菜馆，味道地道、口味正宗，才会被消费者们喜爱。而59°湘聚轩是一个全国优先中西结合的铁板烧餐馆，将传统湘菜纳入铁板烧，和传统铁板烧菜品相结合，形成了新颖的菜品结构，更加的被消费者们认可，它是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司旗下的品牌，于2009年在长沙开设首店，新颖的饮食，满足人们日益增强的饮食文化与感观需求，是消费者们都赞赏的新式湘菜品牌。
59°湘聚轩自创立以来一直以个性的就餐环境、贴心的服务、口味众多的菜品吸引着众多消费者。现做现吃，美味无缝对接，温度适口，鲜嫩美味，体现了57℃湘的追求——让入口的食物保持标准温度57℃（入口的美妙温度）。顾客不仅能品尝各类铁板湘菜美食，更能亲自动手参与烹饪制作，很有趣，想怎么玩就怎么玩，欢乐互动体验，让全城食客都心驰神往。57℃湘铁板烧，重新定义厨师！赋予其全新的称呼“炒手”，他们年轻时尚，不仅技艺了得，还都善于跳舞活跃气氛，餐厅时刻欢腾活跃。
59°湘聚轩时尚传统湘菜总部自始自终践行的“诚信、特色、质量”经营理念，秉持“顾客满意度始终放在首位”的服务理念，全力为普通大众创造了一个特色味美、快乐实惠、物超所值的饮食生活。
多年以来，59°湘聚轩一直以倡导绿色健康生活和挖掘、创立经营原生态农家湘菜为宗旨，其原材料全部采用红星盛业、盛湘米业等信誉合格的公司中ISO质量体系认证的合格产品，佐以湘菜特色手法烹制。
59°湘聚轩时尚传统湘菜在提高/增加了原料的新鲜、原味突出的基础上又重视了饮食的健康，倍受广大消费者追捧。其装饰风格以简约明快与时尚相融合的风格为主题，将原生态的家乡风味土菜与装修巧妙融合，精心为顾客创造了一个清新优美的就餐环境。
而且59°湘聚轩一直秉承着品质与健康的产品理念，让每一位来59°湘聚轩门店的消费者都能享受59°湘聚轩的热情与美味，“59°湘聚轩铁板烧”将日式铁板烧与传统湘菜结合，这一新奇的创意推出之后在市场上大受好评，“59°湘聚轩铁板烧”已经成为59°湘聚轩走向全国的主打美食，除此之外，59°湘聚轩的美食种类多样，样样经典，总有一款是你所爱。
经典美食：
飞鱼籽蒸蛋：鱼籽的营养价值极高，是日本寿司的必需品，点缀在蒸熟的鸡蛋上，搭配新颖，脆嫩适口，养身健脑，对青少年发育好处多多。
法式煎鹅肝：鹅肝被西方视为“天堂美食”，富含不饱和脂肪酸，可降低体内含量。本品选进口鹅肝，用中西烹饪方法煎制，口感鲜嫩圆润，坐享法国浪漫情怀。
蒜香河虾：选用上等太湖虾现场煎制，鲜香爽脆，肉质细腻，香透脾胃，《天天向上》节目推荐之品。
什锦炒饭：取好的米饭，配以火腿，洋葱等近十种荤素食材现场炒制，香喷喷的米饭亦多情。
香烹田螺：选田螺，配制造卤汁酱现场制作，香脆可口。
秘酱焗生蚝：生蚝称之为“贝类黄金”，具有营养价值，配以制造酱料，风味独特。
同类品牌加盟费用详情