厦门阿吉仔馅饼始创于1990年。厦门有代表性的小吃主要集中在中山路,大元路,开禾路老片区。毕竟,这是较早老的厦门。大多数小吃都是从这里起步,先是被老街坊认可,然后被发掘被传唱乃至成为厦门无形的名片,每天被络绎不 绝的游客验证,被迁出老片区居住的老厦门经过时回味。对于游客来说,到厦门旅游,购买特产是必备的 项目。随着这几年厦门旅游升温,鼓浪屿已经沦陷,不再是过去那个幽静,处处不显山露水的带着文艺气 息的小岛。遍布岛上的咖啡屋,旅馆以及大小餐馆让鼓浪屿变成一个商业味道十足的地方。中山路一带老 中华片区的那些有名小吃店也正在经历这样一场世纪考验,在这个财源滚滚的过程中,有的坚持有的堕落。
然而,阿吉仔,厦门馅饼老店,据说厦门人都知道的一家店。它带有老厦门的味道,本地人结婚都会 送的喜饼。每天阿吉仔店面门口都大排長龍,特别在下午3、4点钟排队的的人就特别多,而且好多都是阿 婆阿公级的老街坊在排队。这家厦门老品牌,坚持纯手工制作馅饼。来厦门带点手礼优选就是阿吉仔馅饼, 同行像鼓浪屿,日光岩,南普陀素饼,都是在厦门名声赫赫的,babycat赵小姐之类新生代也在崛起,相对于游客们跟年轻人,老厦门更愿意来这里,寻找一种不变的味道。
阿吉仔馅饼有多种选择,价格很实惠。没有华丽的包装,但是味道却是一级棒。这里的点心都是现做 现卖,不能存放太久,大概10天左右。很好吃的还是新鲜出炉的,各种口味的都有,每种都是皮薄馅大、 皮酥馅香,外面的芝麻焙过之后尤其香。 有马蹄酥、素馅饼、老婆饼等等多种选择,对于厦门旅客来讲, 把阿吉仔馅饼当做厦门手信带回家,是一个不错的选择!
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