沈阳马家烧麦加盟费用多少条件-91加盟网

沈阳马家烧麦加盟介绍

　　沈阳老品牌风味小吃---马家烧麦馆坐落在沈阳市沈河区小北门里正阳街路西。马家烧麦制作史可追溯到190多年以前。早在清嘉庆元年(1796)，回民马春便每天推车到沈阳城内各热闹场所边包边卖烧麦，因其选料精良、自有工艺独特，顾客很多，已小有名气。道光八年(1828)，其子马广元继承父业，在沈阳市小西城门拦马墙处开店，挂上了"马家烧麦馆"的招牌，名气日振。马家烧麦的特点是用手工把面擀成荷叶片，边薄中厚；以蹬筋去皮的鲜肉作馅，肉、油、水不混杂；以大米粉作布面，面皮柔韧；吃时馅香有汁，味道鲜美，不沾牙。1961年马家烧麦馆迁到城内小北门里，进一步改进制作工艺，形成其独特风味，名扬东北三省。但到60年代中期，因原材料不足，又忽视传统制作方法，烧麦质量下降，名气受挫。1978年以来，市政府大力支持其发展，把烧麦馆面积扩建3倍，拨平价牛肉、原料等使之恢复传统投料标准，选派马春第五代人马继亭任技术指导，改机械压面为传统手工擀面，烧麦质量胜过从前，不但味道鲜美，而且造型美观，备受顾客好评。许多伊斯兰教访沈客人，大多前去品尝。现马家烧麦已被市政府命名为沈阳市品牌风味食品。马家烧麦是沈阳市有名的清真风味小吃，已有180多年的历史，享誉沈阳地区。

　　“烧麦”是北方特有的一种加馅蒸熟的面食品。因烧麦其形似麦稍上绽开的白花，故在清代乾隆年间诗人柳东人曾用“稍麦馄饨列满盘…..”的诗句，来称赞烧麦的美味。

沈阳马家烧麦加盟优势

　　*选址支持

　　总部将协助加盟商完成市场考察及选址、评估,对加盟者所选择的店址进行实地考察,对门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、同行业等信息进行调查,评估其开店的可行性,让加盟商获得更加的加盟经营.

　　*营建支持

　　为确保"马家烧麦"的统一形象,餐厅的设计是由总部制定的设计师设计,无偿提供专业装修设计方案,包括详细的施工图及装修预算作为参考,提供店面装修施工辅导.

　　*物流配送

　　为确保加盟店的产品质量,餐厅设备统一由总部提供,双方签定设备购销合同.总部统一半成品配送(可配送区域)、核心原料配送(非配送区域),从而提高/增加了加盟店产品口味的品质,实现了标准化操作,极大地降低了加盟店采购及厨师的成本.针对加盟店当地不方面采购的原、辅料,总公司可帮助其采购并完善的物流体系,迅速发往加盟店.

　　*招工培训

　　根据加盟店的规划,设计出详细的人员配置计划方案,提供各岗位任职标准,并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程.并可在总部直营店内实体操作、模拟演练,是员工达到完全独当一面的工作标准.

　　总部还提供对前厅、厨房管理与产品技术以及财务管理等方面的系统培训;每年定期组织加盟商论坛,开展业务研讨及新产品、新技术推广,每年定期举办分店管理人员指导班,为分店提供持续性培训服务.

沈阳马家烧麦加盟条件

　　1、尊重清真风俗和习惯；
　　2、认同“马家烧麦”的经营理念和经营模式；
　　3、加盟方自行提供店面、资金，有较强的抗能力；
　　4、有强烈的创业欲望及成功的信心，合格的合作精神，勤奋务实，诚实守信；
　　5、了解特许者（总部）和被特许者（加盟商）之间的关系，并同意履行和遵守相应的权利、义务；
　　6、能够严格履行加盟合同，接受总部的各项培训及管理；
　　7、在您所加盟的城市长期居住或工作，并熟悉当地的社会及餐饮环境；
　　8、开店地址经总部评估同意；
　　9、接受总部的统一营销策划方案；

沈阳马家烧麦加盟流程

　　（1）前期网络、电话咨询
　　（2）相关资料索取
　　（3）预约考察
　　（4）总部及实体考察
　　（5）各阶段学习
　　（6）了解项目运作方式
　　（7）明确加盟模式
　　（8）签订协议

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