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微山湖麻鸭蛋微山湖麻鸭蛋是山东省济宁市微山县的特产。微山湖麻鸭蛋是中国四大名鸭之一微山麻鸭所产的蛋。由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴;故抢≡着蟮纳铣死衿。 |
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光山麻鸭光山麻鸭是河南省信阳市光山县的特产。光山麻鸭历史悠久,品质优良,产蛋多,耐粗饲,适应性强。光山麻鸭羽绒品质好,屠宰率高,胴体美观,肉质细嫩,肉味鲜美,经产母鸭适合炖汤,成年光山麻鸭宜做板鸭而倍受消费者青睐。 |
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巢湖麻鸭巢湖麻鸭是安徽省合肥市庐江县的特产。巢湖鸭属蛋肉兼用的中型麻鸭品种,原产于安徽省中部、巢湖周围的庐江县、无为县、居巢区等地,巢湖麻鸭肌体皮薄骨细,肉嫩味美,且脂肪适中。巢湖麻鸭具有觅食力强、耐寒力强,产蛋较多、皮薄、肉嫩、骨细、味鲜,适宜放牧等优点。 |
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绍兴麻鸭绍兴麻鸭是浙江省绍兴市的特产。绍兴麻鸭,因鸭毛呈麻褐色带黑斑而得名,又因主要产于绍兴,故亦称“绍鸭”。绍兴麻鸭是我国优良的蛋用型鸭种之一,有“禽中明珠”之称,它具有体型小、长大快、饲料省、产蛋多的特点,绍虞平原是绍兴麻鸭的起源地和养殖中心,具有得天独厚的优势。 |
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缙云麻鸭缙云麻鸭是浙江省丽水市缙云县的特产。缙云麻鸭,因全身羽毛浅粽灰色似麻雀而得名,俗称草子鸭,水鸭。缙云麻鸭是著名的高产蛋鸭,至今已有300多年的历史,原产地在浙江省缙云县一带,具有体型小、耗料省、早熟高产、抗病力强、适应性广、蛋个适中等特点而著称。缙云县被授予“中国麻鸭之乡”。 |