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缙云土爽面缙云土爽面是浙江省丽水市缙云县的特产。缙云土爽面以外形均细,整齐美观,口感柔软,细滑香浓而称著。是一种手工制作的面条,历史悠久,在周边享有盛名。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。 |
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缙云麻鸭缙云麻鸭是浙江省丽水市缙云县的特产。缙云麻鸭,因全身羽毛浅粽灰色似麻雀而得名,俗称草子鸭,水鸭。缙云麻鸭是著名的高产蛋鸭,至今已有300多年的历史,原产地在浙江省缙云县一带,具有体型小、耗料省、早熟高产、抗病力强、适应性广、蛋个适中等特点而著称。缙云县被授予“中国麻鸭之乡”。 |