Lomba membuat black forest cake

Saya dipilih sebagai salah satu juri dalam rangka mengisi aktifitas liburan anak sekolah dengan para peserta remaja putri. Dengan tema membuat black forest.

Dalam satu group terdiri dari 5-6 anak remaja putri. yang di nilai antara lain team work, proses pembuatan cake, dekorasi, rasa dan tekstur cake. Para orang tua tidak boleh membantu yaa ;) 

Panen Pisang di rumah Mesaeed

Kemarin sore panen pisang di belakang rumah, sebelumnya 1 pohon udah roboh karena mungkin keberatan buahnya kali.. Nawarin ke tetangga banyak juga yang mau Alhamdulillah :) Butuh dalang ni hahaha ada 2 gedhebok pisang... mau buat apa coba? Kalo di Indonesia pasti kepake ni... buat naro wayang hehehe

Hat Parade for Lower Primary School

Takjub & surprise lihat hasil karya-karya para pembuat topi untuk parade di acara sekolah Aji. Luar biasa...buagus buagus.... Para guru-gurunya pun membuat topi.. suka banget lihat parade topi ini..Lucu-lucu ^_^  Ini dia hasil jeprat jepretnya yang sempat di foto, walau tidak semua saya foto.

Ada beberapa katagori lomba parade topi ini diantaranya :

Qafco Flower & Vegetable show 2014

Kemarin menyempatkan diri di sela-sela kesibukan baking liat Qafco flower & vegetable show 2014

Dengan harga tiket masuk Qr.2/orang kami melihat pameran dari hasil karya para peserta lomba.

Selamat menikmati fototonya ^_^

Bazaar Amal

Sebenernya acara bazaar amal ini di adakan sabtu minggu lalu tanggal 8 Mar 14 cuman baru sempet upload sekarang hehehe :p dan Alhamdulillah acara berjalan lancar dan suksess semua...

Ini kue-kue yang saya buat untuk acara bazaar ada cookies tusukan, cookies toples, cakwe dan ketan kelapa. Alhamdulillah semua ludess...

Semua masakan matang dan kue-kue yang dibuat oleh Ibu-ibu IndoQVC semua habis... Dananya bazaar akan di sumbangkan ke Indonesia yang sedang banyak mengalami musibah. Acara bazaar ini rutin di adakan oleh ibu-bu IndoQVC untuk menggalang dana sebanyak mungkin yang dimana dana tersebut akan di salurkan ke pihak yang sangat membutuhkan bantuan. Semoga bazaar yang akan datang berjalan dengan sukses juga. Terima kasih panitia ucapkan kepada Ibu-ibu semua yang telah berpartisipasi dalam acara bazaar ini baik itu yang membeli & yang membuat masakan dan kue-kue. 

Brownies Ketan Hitam with grated cheese topping NCC CCW

Mau buat setoran di NCC Cheese Culinary Week ... hari ini di rumah saya kedatangan tamu Ibu dari sohib saya ..tamu jauh dari jakarta yang kebetulan sedang main ke mesaieed Qatar.

Qatar ExxonMobil Open ATP tour 2014

Kemarin sore kami jalan-jalan nonton pertandingan ATP tour Qatar tenis open. Tahun ini menurut saya adalah yang paling bagus untuk display dari mulai tiket yang masing-masing terdapat gambar para pemain yang ikut dalam turnament di qatar open ini, teroganisir dan tertata rapih dan sangat bagus.

Poster besar ini terdapat di depan pintu masuk stadion Khalifa Qata International Tenis Qatar.

Qafco Flower and Vegetable Exhibition

Ada event flower & vegetable show pada hari jumat kemarin 29 Maret 2013. Acara ini diselenggarakan hanya sehari saja oleh QAFCO Company . 

Dengan entrance fee hanya 2 real untuk dewasa, sedang untuk anak-anak tidak dikenakan biayapun.

Semua yang ada di pameran ini di lombakan, banyak juga katagori yang di lombakan dari katagori carfing, ikebana, bunga hias, buah-buahan, menghias dengan sayur-sayuran, bunga kering dan lain sebagainya.

Kite Festival at MIA Park

On Friday 22nd March there's an event at Museum Islamic Art (MIA) Park. It showing Afghan culture like dancing, making clay, story telling, playing kites, making puppet, etc.

Qatar National Sport Day

Hari ini adalah hari Qatar National Sports Day..semua sekolah dan kantor libur.. Sekolah anak saya sudah dari hari minggu kemarin libur selama seminggu.. foto-foto ini adalah kegiatan sport day sebelum sekolah libur yakni hari kamis 7 feb lalu.

Para orang tua boleh liat kegiatan sport day di sekolah. Ada 16 activity yang di lombakan. Weew..pasti capek ya nak.

 Seru juga liat perlombaannya ada perlombaan yang familiar dengan perlombaan yang ada di Indonesia.

Souq Waqif Spring Festival

Sempat-sempatin pergi ke souq waqif yang sedang ada acara spring festival, mumpung bapaknya anak-anak lagi libur.. rencana mau liat dolphin & seal show ternyata belum ready, jadi kita jalan-jalan aja liat festivalnya. 

 Ada parade drum band & akrobatnya mengelilingi souq waqif.

Tour of Qatar 2013 - Le Tour

Tadi pagi sehabis nganter anak sekolah di jalan liat sepertinya mau ada even.. saya pikir untuk acara sport day tanggal 12 Feb mendatang. Ternyata dapet info dari bapaknya anak-anak ada tour of qatar cycling race di mesaeed dengan route al wukair-wakra-mesaeed dan finish di mesaeed. Info tentang tour of Qatar ada di sini  

Umm Ali - Arabic dessert - Cooking Class (part 6 end)

Umm Ali is originally dessert comes form Egypt. Why this dessert called Umm Ali? Because who made this dessert is Ali's mother (Ummi Ali) funny isn't it? Hahahaha....

Umm Ali

By Chef Samir

Chicken Mashbouse - Arabian Food Cooking Class (part 5)

Chicken Mashbouse 

By Chef Samir

Kibbeh - Arabian food Cooking Class (part 4)

Kibbeh is similiar with meat balls but this kind of food is just like perkedel in Indonesia ^_^ .

Here is the recipe.

Kibbeh

By Chef Samir 

Ingredient :

2 cups medium bulgur wheat

2 pounds diced lean lamb (with non fat) / You can use minced beef as you like if you dont eat lamb/mutton

1 medium white onion

2 teaspoon salt

1 teaspoon black pepper

1 teaspoon ground all spice

Ice chips ( as needed)

Vegetable oil 

Tabouleh - Arabic Salad Cooking Class (Part 3)

Now its the next cooking class, Tabouleh - Arabic Salad. People also called tabuli. Tabouleh is a  traditional arabic salad. It's very common to see it when you go to Arabic Restaurant, you will find it this tabouleh.

Tabouleh

By Chef Samir

(Bulgur Wheat, Parsley & Mint Salad) Yield 4-6 servings

Ingredient :

3/4 cup bulgur wheat

2 cup warm water

2 cups chopped parsley

3/4 cup sliced green onions

1/4 cup olive oil

3 tablespoon lemon juice

2 diced tomatoes

2 teaspoons salt

1 teaspoon pepper

Lectuse for topping

Lentil Soup Cooking Class (part 2)

Preparation :
1. Bring chicken stock and lentils to a boil in a large saucepan over high heat, then reduce heat to medium-low, cover and simmer for 20 minutes

Arabian Food Cooking Class (part 1)

Alhamdulillah kali ini bersekempatan bisa ikut belajar masakan khas arab. Terima kasih buat Mbak Mirna sebagai panitia telah mewujudkan acara ini. Di selenggarakan di Sealine Beach Resort dengan Chef Samir dan ada juga Chef dari Indonesia yaitu Chef Agus Selamet. Dengan pesertanya dari Warga Negara Indonesia.

Craft Class : Making Photo Frame

Baking Class Cereal Doggies Cookies

Ini adalah hasil dari anak-anak Baking class masih dalam acara mengisi liburan panjang. Membuat Cereal Doggies Cookies. 

Sumber resep dari Mbak Yulyan Parwati di blognya dapur_eeyand.blogspot.com

Cereal Doggies Cookies

By : Yulyan Parwati

Bahan :

180 gr margarine

50gr gula bubuk

105 gr cereal (bisa energen rasa kacang ijo, bisa milo)

200 gr terigu

50 gr maizena

Vanila bubuk 1sdt

Choco Crunch secukupnya 

Choco chip secukupnya

Meises

Cara Membuat :

1. Ayak jadi satu terigu, maizena, cereal sisihkan.

2. Dalam wadah lain kocok margarine dan gula hingga rata. Masukan bahan kering, campur rata

3. Bulatkan adonan lalu beri choco crunch untuk kupingnya, meises untuk matanya dan choco chip untuk hidungnya.

4. Panggang selama 25 menit dengan suhu 140C

Biarkan dingin dan agak mengeras dalam cooling rack baru masukan dalam toples.