Белое озеро.

         Как-то не складывается у меня летом с рукоделием. Все время находятся более важные занятия. За весь летний период вышилась всего пара небольших миниатюр. Если сильно постараюсь, в дальнейшем будет что-то картонажное.

     А сегодня небольшая экскурсия по чудеснейшему Белому озеру, на высоком берегу которого расположилось село с красивым названием Липин Бор, в котором я и живу. Протяженность Белого озера - 46 км, площадь- 1290 кв.км. Это самое крупное озеро в Вологодской области и восьмое по величине озеро в России.

 

 

Вот такие экспонаты воды Белого озера выбрасывают на берег.

  

А это лесное озеро с кратким названием- Ванозеро.

                                           Всем чудесных, теплых выходных!

Клубничный десерт.

    Предлагаю в воскресенье немного отвлечься от домашних забот и приготовить несложный, но очень вкусный, нежный и воздушный десерт из клубники.

   Нам понадобится:

1 стакан сметаны ( я беру 20% жирности)

2 ст. ложки желатина

4 ст. ложки сахарной пудры

ванильный сахар по вкусу

  и конечно клубника.

   Замачиваем желатин в 100 гр холодной воды или молока на 1 час.Он должен хорошо разбухнуть. Ягоды перебираем, моем и выкладываем в креманки. Взбиваем сметану, постепенно добавляя в нее сахарную пудру и ванильный сахар. Сметана обязательно должна быть очень холодная. Я незадолго до приготовления перекладываю ее из холодильника в морозильную камеру. Разбухший желатин,  постоянно помешивая, нагреваем на плите, но ни в коем случае не кипятим. Затем тонкой струйкой, при непрерывном помешивании, вливаем горячий желатин в миску со взбитой сметаной. Готовой смесью заливаем ягоды и убираем в холодильник до загустения. Украшаем на свой вкус. Такой десерт можно приготовить с ягодами черники, брусники, персиками.

   Данной порции продуктов у меня хватило на 3 креманки.

 

                                                          Приятного аппетита!

Июль.

   Это лето, к сожалению не балует нас теплой, солнечной погодой. Июнь прошел в дождях, начало июля также. Думала, что совсем не сделаю снимков с началом лета. Поэтому в первые же солнечные выходные, забросив все дела, отправилась на "охоту" за летними фотографиями. Буду долгими, зимними вечерами разглядывать их и вспоминать лето, какое же оно все-таки чудесное, яркое и увлекательное!

Всем хорошей погоды и удачной недели!

Зефиромания.

                               Фотопост для любителей сладенького и розовенького.

  Берем 300 г ванильного зефира, любимую чашку, букет пионов из сада, забытые, но когда-то милые сердцу вещицы. Все смешиваем и получаем довольно -таки романтическую фотосессию.

   Всем сладкой жизни и романтических выходных!

Когда цвела сирень...

     Начало июня, у нас выдалось жарким. Кругом зелено, птицы заливаются на все лады , в садах царствуют ароматные пионы, но от жары быстро облетают. На днях отцвела сирень.
Уже и не верится, что чуть более недели назад ее кусты были сплошь покрыты лиловыми, сиреневыми, белыми цветами и источали необыкновенный аромат.

Август.

  Всем доброго времени суток! Последние летние денечки у нас выдались на славу, радостно-солнечными. Погода всю неделю стояла теплая и есть надежда, что осень не будет спешить в наши края и даст еще время сполна насладиться  хорошей погодой.

Щедрый июль.

   Ах лето, лето, как же быстро ты пролетаешь, не догнать, не остановить. Вот и июль уже на исходе. Очень люблю этот летний месяц. В садах поспевают вкусные, сладкие ягоды,

Краски лета. Июнь.

  Всем доброго времени суток! Вот и июнь пролетел, очень уж быстротечно и как-то незаметно, за каждодневной суетой и хлопотами . Ну да ладно, грустить не будем, у нас еще два летних месяца впереди! Конец июня выдался жарким, сидеть дома и рукодельничать у меня большого желания не было, старалась чаще бывать на воздухе, в основном занималась садом-огородом, несколько раз выбиралась с друзьями на природу и конечно много фотографировала. Очень хотелось успеть запечатлеть все краски и дары июня. Так что сегодня к вашему вниманию небольшая июньская фотосессия  и коротенькие комментарии к фотам. Отдыхайте и наслаждайтесь летом! 

  Ароматные пионы из моего сада! Жаль, что эта красота быстро отцветает.

  Клубника в этом году крупная, сладкая и самое главное ее ооочень мнооого! Ням, ням!

  Далее фоточки с нашей вылазки на природу. Вот такие у нас кругом просторы,  леса и озера. А воздух какой!

  Море диких люпинов, растут сами по себе.

   А эта девушка, моя давнишняя подруга и красавица Елена!

  Немного романтики.

  Пока снимала розы, прилетела пчела и облюбовала одну из них.

   Ну а этого голубоглазого, мохнатого блондина, который прячется от жары в пионах, зовут Тоша. Давно хотела познакомить с ним. Тоша  конечно красив и фотогеничен, но позировать на камеру не любит, отворачивается и всегда норовит убежать подальше. Вот такой он у нас скромняга!

  Спасибо всем за внимание и до новых встреч!