В моей практике приготовления паштетов были самые разнообразные, даже с использованием большого количества коньяка ;) Да, все они были с коньяком, а этот меня заинтересовал, тем, что прозвучала возможность использовать апельсиновый ликёр. Такого я ещё не встречала, и захотелось попробовать новый вкус)
КУРИНЫЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Chicken Liver Pate
