Dos vídeo recetas más, hoy cocina Sefa con Mariví un Volcán de Borraja y Gallina en Pepitoria que preparan Sefa y Marisa
Volcán de Borraja
Gallina en Pepitoria
En el Recetario Mañoso os deseamos...
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15 diciembre 2015
Vídeo Recetas: Volcán de Borraja y Gallina del Sobrarbe en Pepitoria
En el Recetario Mañoso os deseamos...
12 marzo 2015
Recetas de Invierno: Conejo, Arroz y Borraja
Quiero que leáis esto
que escribo a continuación, con la melodía de la famosa canción del Duo
Dinámico, “El final del verano”
“El final…
(tatatatán) ,del Mañoso, (tatatatán) llegó (tatatatán)…y tú partirás…
(tatatatán)
¿La recordáis? Esta
canción me vino a la cabeza en cuanto me puse a escribir mi despedida
del Mañoso.
del Mañoso.
No sé si vosotros recordaréis esta temporada mucho
tiempo, pero os puedo asegurar que yo si.
Para mi ha sido una
experiencia muy grata, que, aunque ha durado más que todos los anteriores, y
han sido casi tres meses, se me ha hecho corto, cortísimo y lo he disfrutado
con toda intensidad.
Quiero agradecer a
todos y cada uno de los participantes el haber puesto vuestros blogs y vuestra
genialidad en la cocina a disposición de la propuesta y el haber cocinado tan
numerosas y buenas recetas, en muchos casos hasta tres recetas y con los tres
ingredientes, sabiendo como se, que es
difícil en algunos lugares encontrar borrajas, y que el conejo, el ingrediente
elegido por mi, es algo comprometido porque no gusta a todos .
Por supuesto quiero
agradecer a MªJosé, Sefa para todos, el haberme dado esta oportunidad, que,
como ella sabe, se demoró en dos ocasiones debido a dos contratiempos
importantes que tuve y que aun así, Sefa
esperó y me lo ofreció por tercera vez.
Para mi ha sido un
placer Sefa y mañosos compartir mi tiempo y mi afición con vosotros, como
también ha sido un placer leer todas las recetas participantes y comprobar la
aceptación y el buen hacer de todos los que habéis colaborado y aportado
vuestros platos, sólo me queda añadir que ya estoy ansiosa por saber que
ingredientes nos propondréis para la próxima temporada y ponerme manos a la
obra para seguir aportando, sumando y aprendiendo de todos.
Poco más me queda por añadir, después de lo que nos dice Toñi y que disfrutéis de esta experiencia es lo mejor, nosotros también lo hacemos y en éste caso tener a Toñi de anfitriona ha sido estupendo.
Hemos tenido nuestras charradicas por teléfono y creo que nos entendimos desde el primer momento
y ahora es una amiga para siempre, te doy las gracias por toda tu dedicación para el Mañoso y por ser una persona tan positiva, sabes que aquí tienes tu casa y unos amigos.
Besicos, Sefa
Recetas con Conejo, Arroz y Borraja
Conejo en escabeche
Glace Moka
Conejo en salsa de dos tomates
Thermofan
Borrajas gratinadas
La cocina de Julia
Pimientos rellenos de pollo, jamón y borraja
El buen yantar de Sefa
Arroz de conejo
Conejo adobado con aceite
Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa
Arroz con boquerones
La cocina de Catina
Arroz cinco delicias a mi estilo
La cocinera de Bétulo
Conejo con tomate en proceso
Cuchiflitos
Borrajas con langostinos panceta
Glace Moka
Guiso de conejo con costilla de cerdo
Cocinica de Benas
Cocido de garbanzos con borraja
Las recetas sanas y ligeras de mama Rosa
Arroz con leche con mermelada de borraja
Cuchiflitos
Borrajas con arroz y almejas
Cup, cup, chup
Sushi aragones
Borraja esparragada con jamón
Rosgastronomica
Croquetas de borraja y calabacín
Que se cuece en mi cocina?
Lentejas estofadas con conejo
Quiero ser super famosa
Conejo en escabeche con escalibada
Conejo guisado al vermú
Mirecetario.es
Brocheta de conejo con ceniza de borraja
Cuchiflitos
Conejo en escabeche
Conejo con almendras
Arroz caldoso con perdiz
Arroz frito con langostinos
Arroz con conejo y borraja
Menjar Casolá Puer a Molts
Conejo al ajillo
Conejo guisado
Arroz con longaniza y rebollones
Arroz con verduras y shistake
Thermofan
Nigiri de borraja
Arroz caldoso con conejo y champiñones
Que se cuece en la cocina?
Arroz oriental viajero
Arroz caldoso con setas y pollo
Conejo con tallarines
Arroz viudo al horno
Arroz con mejillones y uvas
Tortitas de arroz con chip de alcachofas
Borraja marinera
Conejo campero
Arroz con atún fresco y algo mas
Crema de borraja con huevo a la plancha
Crema de borraja a la marinera
Arroz con costilla a la cerveza
Conejo guisado con tomillo y romero
Siguiendo a Nenalinda
Tortilla de borraja y patatas chip
Conejo a la cazadora
Cocina por afición
Arroz negro con sepia
Conejo con frutos del bosque
Borrajas guisadas
Conejo al ajillo
Arroz con pollo campero
Hemos terminado la etapa del invierno y vemos que las ganas de cocinar y la imaginación no falta, solo hay que ver la cantidad de recetas estupendas que nos habéis
preparado y aqui teneis el e-book con todas ellas.
O recordamos que el dia 18 comenzamos con la Primavera, que cocinaremos?
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