MERMELADA DE PLATANO

GRACIAS A BELENCIAGA HE ECHO ESTAS MERMELADAS

ingredientes
plátanos

azúcar

1 limón bien limpio de piel amarilla y blanca
preparación
por cada kilo de fruta limpia 700 gramos de azúcar ,
pelamos bien los plátanos y el limón, cortamos en trozos la echamos en el vaso del thermomix, si es un kilo son 700 de azúcar que le ponemos junto a la fruta la ponemos a velocidad 6 ,30 segundos , luego la ponemos 27 minutos, temperatura varoma velocidad 3,ponemos en los botes que ya estarán hervidos y esterilizados y los cerramos , ponemos una olla grande con agua y metemos dentro los botes cerrados y los dejamos que hierba 20 minutos después se sacan y se dejan boca abajo hasta que se enfríen ,

MERMELADA DE PERA

ingredientes
peras
azúcar
preparación
por cada kilo de fruta limpia 700 gramos de azúcar ,
lavamos muy bien la pera , la cortamos y le quetamos lo del centro , y la cortamos en trozos la echamos en el vaso del thermomix, si es un kilo son 700 de azúcar que le ponemos junto a la fruta la ponemos a velocidad 6 ,30 segundos , luego la ponemos 27 minutos, temperatura varoma velocidad 3,ponemos en los botes que ya estarán hervidos y esterilizados y los cerramos , ponemos una olla grande con agua y metemos dentro los botes cerrados y los dejamos que hierba 20 minutos después se sacan y se dejan boca abajohasta que se enfríen ,

MERMELADA DE MELOCOTON

ingredientes
melocotón
azúcar
preparación
por cada kilo de fruta limpia 700 gramos de azúcar ,
pelamos los melocotones pero no tiramos ni la piel ni los huesos para hacer gelatina, le quitamos el hueso y lo cortamos en trozos lo echamos en el vaso del thermomix, si es un kilo son 700 de azúcar que le ponemos junto a la fruta la ponemos a velocidad 6 ,30 segundos , luego la ponemos 27 minutos, temperatura varoma velocidad 3,ponemos en los botes que ya estarán hervidos y esterilizados y los cerramos , ponemos una olla grande con agua y metemos dentro los botes cerrados y los dejamos que hierba 20 minutos después se sacan y se dejan boca abajo hasta que se enfríen ,

MERMELADA DE CIRUELAS AMARILLAS

ingredientes

ciruelas

azúcar

preparación

por cada kilo de fruta limpia 700 gramos de azúcar ,

lavamos muy bien la ciruela, le quitamos el hueso y la cortamos en trozos la echamos en el vaso del thermomix, si es un kilo son 700 de azúcar que le ponemos junto a la fruta la ponemos a velocidad 6 ,30 segundos , luego la ponemos 27 minutos, temperatura varoma velocidad 3,ponemos en los botes que ya estarán hervidos y esterilizados y los cerramos , ponemos una olla grande con agua y metemos dentro los botes cerrados y los dejamos que hierba 20 minutos después se sacan y se dejan boca abajohasta que se enfríen ,

MERMELADA DE CIRUELA NEGRA

ingredientes
kilo de ciruelas
azúcar
preparación
por cada kilo de fruta limpia 700 gramos de azúcar ,
lavamos muy bien la ciruela, le quitamos el hueso y la cortamos en trozos la echamos en el vaso del thermomix, si es un kilo son 700 de azúcar que le ponemos junto a la fruta la ponemos a velocidad 6 ,30 segundos , luego la ponemos 27 minutos, temperatura varoma velocidad 3,
ponemos en los botes que ya estarán hervidos y esterilizados y los cerramos , ponemos una olla grande con agua y metemos dentro los botes cerrados y los dejamos que hierba 20 minutos después se sacan y se dejan boca abajo
hasta que se enfríen ,