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segunda-feira, 12 de setembro de 2016

Mesa em amarelo e branco pra comemorar os 6 meses de um anjinho

O Joaquim completou 6 meses de vida e ganhou um lindo presente de seus pais: 
um domingo de muito chamego com seus familiares! E, claro, tudo acompanhado de comidinhas deliciosas e registros fotográficos que ficarão pra história.

O tema "Anjinho" - que combina muito bem com o Joaquim - e as cores da decoração foram escolhidas pela mamãe.  E ela acertou em cheio! Vejam só que charme que ficou:








Destaque para a cortina de círculos e pros vasinhos de suculentas que substituíram as flores de corte e depois puderam ser levados como lembrancinha da festa:



Se você é de SP ou do ABC e também quer comemorar uma data especial com muito capricho, escreva pra gente: receberecelebrar@gmail.com

Decoração: Receber & Celebrar
Bolo e doces: vovó do Joaquim
Fotografia: Lucas Chinen



sábado, 6 de agosto de 2016

Mesversário no tema arco-íris

Estamos passando por uma época em que o nascimento de um bebê é tão querido e tão celebrado que não nos contentamos de esperar 12 meses para reunir os familiares e amigos e festejar o primeiro aninho. Não é mesmo? E por isso surgem as crescentes comemorações trimestrais e mensais: os "mesversários". 

Cada vez mais famosos, me parece que os mesversários vieram pra ficar. Na maioria das vezes são festas intimistas, na casa da família, e que esbanjam delicadeza e charme nas decorações - tudo com jeitinho de bebê.  

Confira a mesa que nós fizemos para celebrar os 6 meses de uma linda menininha:














Para a comodidade dos papais e das mamães, contamos com a parceria de ótimos fornecedores de doces de SP e do ABC. Assim as mesas além de decoradas, chegam recheadas de delícias que super combinam com o clima da festa.

Um final de semana assim doce e colorido para todos!
Mel Villas-Boas

segunda-feira, 25 de julho de 2016

Aniversário de 30 anos

O Receber & Celebrar na sua festa!

A Carol queria celebrar seus 30 anos com uma festa intimisma, que contasse com a presença de alguns familiares e os amigos mais queridos.
Queria também que a festa fosse descontraída, garantindo que seus convidados se sentissem muito à vontade e ninguém precisasse ficar de olho nos quitutes no forno e no fogão.

Ela então decidiu fazer a recepção no próprio salão do prédio onde mora e contou com a minha ajuda para cuidar dos detalhes.

Juntas nós elaboramos o cardápio, decidimos como seria a decoração, as lembrancinhas e a disposição do mobiliário. No dia da festa, já com tudo em mãos, arrumamos o salão enquanto nos divertíamos num bate-papo sobre casamentos, casas e comidas. 

Querem ver como ficou?


























Carol, foi um prazer trabalhar com você! 
Meu desejo de muitas felicidades, sucesso e paz neste ano e pelos próximos 30!


Se você mora em SP ou no ABC e quer fazer uma festa como a da Carol, escreva para nós! 

sexta-feira, 30 de agosto de 2013

RECEITA: Cake Pops - a febre que invadiu festinhas e festonas!




Vocês já se deram conta de quão famosos estão ficando os tais CAKE-POPS?
Além de terem se tornado febre nas festas infantis, eles estão aparecendo nos casamentos, nos chás de cozinha e como lembrancinha de aniversários. Encontrei Cake-Pops até mesmo numa gincana japonesa realizada por um colégio onde trabalhei. 
Tive o prazer de experimentar vários sabores dos irresistíveis bolinhos e estou apaixonada por todos! rsrsrs

Inegavelmente, eles são uma delícia. 
Melhor ainda é poder fazê-los em casa, em 20 minutos, usando apenas 3 ingredientes!
É a primeira vez que tiro fotos do passo a passo, mas não é a primeira que brinco de espetar bolo no palitinho. E ó: vale a pena, viu? É um momento de terapia na cozinha que vem logo seguido por elogios, rs!

Você vai precisar de:
- 1 bolo pronto (usei bolo Pullman)
- chocolate ao leite fracionado (aquele de uso culinário)
- leite condensado

Você pode decorar com:
- chocolate branco 
- chocolate rosa, azul, verde... (basta colocar uma gotinha de anilina colorida)
- confeitos diversos



Esfarelei bem o bolo com as mãos e acrescentei algumas colheres de leite condensado. 



Amassei a mistura e formei 15 bolinhas. Ah, uma dica: não teime em enrolar como se fosse brigadeiro. Pelo menos eu não consigo, rsrs! Pegue um pouco da massa e aperte com firmeza para formar as bolinhas. É fácil! A primeira fica feia,  a segunda já fica linda :).


Levei as bolinhas pra geladeira por dez minutos enquanto eu derretia o chocolate no microondas. E aproveitei também pra cortar os palitos na metade - eles eram muito longos.

Aí vem a parte mais divertida:  mergulhe a ponta do palito no chocolate e espete na bolinha. Enquanto você faz os outros 14, o primeiro já vai estar seco e firme.




Depois você arruma um pedaço de isopor (de preferência que não seja um cone, tá?!) para espetar os pirulitos. Como eu só tinha um cone e não tive coragem de sair para comprar outro, usei ele mesmo.




A ideia criativa da noite foi a decoração feita com um palito de churrasco. Nunca tinha visto ninguém usá-lo assim, mas resolvi tentar. E não é que deu super certo?! Fiquei orgulhosa!









Como não estamos comendo (tanto) doce aqui em casa, resolvi embalá-los e levá-los pras meninas no trabalho. Hummm... Receita aprovada! 

E então? Vamos fazer cake-pops?! 

Beijo grande e um ótimo dia! Mel