トリドールジャパン（神戸市）が展開する讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」公式ツイッターの投稿に、一部の香川県民がかみついた。
発端となったのは、うどんに大量の青ネギを乗せる食べ方を紹介した丸亀製麺のツイートだ。
これに、うどんの本場を自任する、香川に住むというユーザーから、「うどん本来の味が殺される」との主張が寄せられ、論争が繰り広げられているのだ。
うどん店「何故こんなこと書く？泣きたい」
丸亀製麺は2018年8月24日のツイートで、器からこぼれるほど大量の青ネギを盛り付けたうどんの写真をアップしながら、
「ぶっかけうどんにネギをこれでもかと乗せて食べてる方を見かけたのでやってみました！これネギ好きにはたまらないですね！」
と紹介。投稿のハッシュタグには、「＃ネギだく」「＃新発見」「＃やってみた」などの言葉も添えていた。
これに反応したのが、香川県高松市にある讃岐うどん専門店「ふる里うどん」の店主だった。店のツイッターで24日夜、丸亀製麺の「ネギだく」投稿を引用する形で、
「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか？」
と切り出したのだ。
続けて、今はネギが高価な時期にもかかわらず、香川のうどん店がセルフサービスを続けている理由について、「人件費減らしてでも安く『讃岐うどん』出したいからなんだよ！」だと力説。その上で、
「何故こんなこと書く？泣きたい」
とも。要するに、「讃岐うどん」の名前を使ったチェーン店が、ネギを大量に盛り付ける行為を紹介したことに、本場・香川の同業者として不満を述べたのだ。
「うどんくらい好きに食わしてくれ」
このように、讃岐うどんに対する思いを熱く訴えた店主の投稿は反響を呼び、ツイッターやネット掲示板には、香川県民とみられるユーザーから、
「ネギの苦味でうどん本来の味が殺されるということに、何故気付かないのかねえ？」
「丸亀製麺がネギ大量に乗せてもいいよ的な奴を投稿したら香川のうどん屋で真似するバカ県外民が出るんだよ」
「個人で死ぬほどネギ入れてる人は今までもいたんだろうけど、公式アカウントが発信するのは迷惑なのでやめて」
といった声が次々と出ることになった。
一方で、こうした「讃岐うどん原理主義者」の主張に違和感を覚えるユーザーの姿も目立っている。丸亀製麺は単に「ネギだく」という食べ方を紹介しただけで、それを推奨しているワケではないなどとして、
「うどんくらい好きに食わしてくれ」
「美味しければ良くない？」
「うどんとネギの最適なバランスを知ってるのは食う本人だけ」
といった擁護意見も相次いでいる。
店主がホンネ「正直、香川では…」
なお、今回の騒動を過熱させた「ふる里うどん」店主のツイートは、すでに削除されている。そこでJ-CASTニュースが28日午後、投稿を消した理由について本人に取材すると、
「私が丸亀製麺を批判したように受け止められてしまったので…。決して、そんなつもりはありませんでした。別に、あのネギだくの投稿に怒っているワケでもないですし」
と話す。
投稿の真意については、「正直、香川のうどん店では、ネギを大量に盛ることを推奨していないところが多いというか…。ああした食べ方は主流ではないですし、どこか嫌がられるような風潮があるんですよね」とポツリ。その上で、
「讃岐うどんを全国に広めて下さっている丸亀製麺さんだからこそ、そこはちょっと配慮して欲しかったかなって。讃岐うどん店のトップだと認めているからこそ、ひとこと言いたくなってしまったんです」
との思いを明かした。なお店主は取材の中で、「誤解しないで欲しいのですが、お客さんがネギをたっぷり使ってうどんを食べることは自由です。そこは人それぞれなので、それを否定するつもりは一切ありません」とも話していた。
一方、「丸亀製麺」を運営するトリドールジャパンの広報担当者は、「ネギだく」のツイートをめぐる今回の騒動について、J-CASTニュースの取材に対し、
「丸亀製麺ではお客様が好みに応じてカスタマイズを楽しんで頂けるよう、各種無料の薬味や調味料をご用意しています。（※一部店舗を除きます）お好きなだけたっぷりと使い、自分流の楽しみ方を見つけてみてください」
とだけコメントした。
[via:J-CASTニュース]
https://www.j-cast.com/2018/08/28337253.html
ネットの反応
・ネギや天かすをこれでもかと山盛りにするバカはどうしようもないな
・それで困る店は一定量以上のネギを有料トッピングにすればいいだろ
・これがうどん県の恫喝か
・セルフを導入して人件費ケチってるおたくらが悪いんとちゃいますの。セルフ式にしておいて、ネギが高騰してるからネギを多くとらないで欲しいとか都合良すぎですわ
・別に他の店や畑から盗んだネギじゃない丸亀製麺が仕入れたネギなんだからうるせーよ！以外のコメントしか浮かばない。
・丸亀製麺でネギだくにするぶんには問題ないじゃん
・ネギが高値なら損するのは丸亀製麺だからいいじゃん
・「うちみたいな個人店ではネギをセルフで大量に提供するのは無理っす」って言えば良かっただけなのに文化とか主語広げてブーメランまで投げて…
・いや、あれは 1.香川ではネギは乗せ放題じゃない 2.出汁もネギも食べれる分だけにして残さないでくれ 3.丸亀製麺はネギ乗せ放題のネギだくで、香川のうどん屋でもネギ乗せ放題ができるという誤解を与えないでくれ だけだと思います
・丸亀製麺が手本示さなくても品のない奴は入れ放題のネギとか天かすとか紅生姜とか遠慮なくドカドカ入れるから、丸亀製麺どうこうじゃないよ、個人の品の問題だよ
・香川のうどん屋は大抵「ネギはスプーン2杯まで」とか注意書きされてるし、それを守ってちゃんとセーブするからこそあの値段が実現できる 丸亀製麺がネギ大量に乗せてもいいよ的な奴を投稿したら香川のうどん屋で真似するバカ県外民が出るんだよ
・
・そもそも丸亀製麺が讃岐うどんを名乗っていいのか というところからスタート
・まずはそのインチキチェーン店名やめてもらえますか？ だったら賛同者が多かったはず
・道民はサッポロ一番みそラーメンに対して「群馬の会社のくせにサッポロ一番とかぬかしやがって！」なんて言ってるやついねーぞ
＞えっ……。元道民ですが、初めて知りました……。
＞群馬県民ですが…私も初めて知りました。ペヤングだけかと|彡ｻｯ!!
・さらに大きいのがサッポロビール。「サッポロ一番」がロゴを黙って拝借したのだが、総務部から苦情があったので社長が社長の所へ出かけて行って話したら「ああどうぞどうぞ」とおおらかな対応。
・でも道民ヅラしてる田中義剛には冷たい
・ナポリタンに対してナポリが殴り込みに来たことだってないではないか
・九州名物うまかっちゃんは、たしか大阪で作ってる。
・丸亀は出汁が完全に讃岐と違うと聞くとうどん県の人間の肩を持ちたいですね。
・かつて関東で栄華を誇った「どさんこラーメン」も無罪ですよね？
・それはそれとして、ネギの話と別で考えるべきでは？
・香川県民の丸亀製麺嫌いは、2013年に同社が丸亀で修行を積んでロサンゼルスに出店しようとしていたうどん屋「丸亀もんぞう」の名前に待ったをかけた一件が大きいので、その前提を理解してもらってないと、丸亀製麺のネギ盛りにケチつけた件が単なる狭量によるものだと思われてしまうのだぞ。
・カマタマーレ讃岐というプロサッカークラブがあるんだが丸亀製麺がスポンサーになってやる、というありがたい話を香川の企業じゃないのに讃岐うどんを名乗ってる、という理由で断ったそうだ
・トリドールの本社は海を渡った岡山で、何の縁もない対岸の坂出の丸亀というネーミングを使っている
・丸亀製麺が香川県民に嫌われるのは、トリドールが香川県や讃岐うどんにリスペクトのカケラもないことが原因では？