【恐怖】ラーメンに爪の付いた親指が！チャーシューに混入【続報】店側は｢爪だけ｣と主張

2016/10/13

ラーメンチェーン「幸楽苑静岡清水インター店」（静岡市清水区）で提供されたラーメンに、人の指の一部とみられるものが混入していたことが１３日、静岡市保健所への取材で分かった。

パート従業員の女性がスライサーでチャーシューを切る際、誤って切断したとみられる。従業員に感染症の疑いはないという。

市保健所によると、９月１０日に店を訪れた女性客が子供用のラーメンのスープに異物が入っているのを見つけ、店側に伝えた。

親指の一部とみられ、長さ約７ミリ、幅約１センチで、爪が付いていた。

１２日に保健所に連絡があり、翌１３日に店内の消毒や従業員の健康状態を確認するよう指導した。

[via:http://news.livedoor.com/article/detail/12137288/]

混入したのは長さ７～８ミリほどで幅約１センチの、爪が付いた指先。同店の女性パート従業員が、チャーシューのスライサーを清掃する際に誤って親指の一部を切断し、チャーシューを保存する容器に混入してしまったという。

[via:http://www.yomiuri.co.jp/national/20161012-OYT1T50135.html]

ネットの反応

・どんぶり持つとき親指突っ込んだってレベルじゃないのか？
・子供はひどいトラウマだな
・恐怖のラーメンだな。一生、ラーメンが食べられない
・謎肉
・たぶん、チャーシューまるごと廃棄じゃ大事になる思ったんだよな？
・マックの入れ歯なんてかわいいもんだったなw
・むかしセーブオンのおにぎりにも切断された指が混入したことがあったけど
・ラーメン屋のパートで指切断とか、ハードル高すぎｗ
・パートのおばちゃんは大丈夫か？
・この程度なら生えてくる爪も元通り
・この会社馬鹿なの？労働災害やん
・ワイの血液混じりのインクで印刷した事はある
・「じんにくラーメン」として名物にしちゃいなYO！

【続報】店側は「混入は爪だけ」と主張

J-CASTニュースが静岡市保健所に確認したところ、異物は女性の右手の親指で、長さが約7～8ミリ、爪の幅が約1センチある「立方体」だったという。

「指先の指紋がくっきり分かるような切れ方で、切断された方は相当な出血と痛みがあったと思われます」

と担当者は話していた。この指がなぜ保健所にあるかといえば、幸楽苑の店舗が保管していたものを被害に遭った母親が譲り受け保健所に持ってきたのだという。

ところが幸楽苑はこうしたことを全否定、新聞報道にも激怒している。

同社は騒ぎを受け13日に公式ホームページに謝罪文を掲載した。しかし、そこには指の混入ではなく「爪の一部」の混入と書かれていた。再び幸楽苑ホールディングスに話を聞くと、

「異物混入は事実であり真摯にお詫びを申し上げますが、混入したのは『爪』であり、従業員は指すら切っておりません。報道内容は当社が出したものではなく、どうしてあのようになっているのか摩訶不思議です」

というのだ。

まず従業員の怪我についてだが、チャーシューをスライス中に従業員の爪が引っかかり剥がれてしまった。血が出たためスライスを終えた直近のチャーシューを全て捨て、剥がれた爪を探したが見つからなかった。

従業員は直ぐに病院に行き10月3日から通常業務に戻った。

混入したと報道されている指だが、スライサーは2、3ミリに設定しているため、仮に指を切ったとしても報道されているような7～8ミリもの厚さに切れないし、それだけ大きければ簡単に見つかるはずだ。

また、縫合すればくっつく大きさのため、病院に行く際に持って行くだろうし、女性は店から指を持ち出したと言っているようだが、通常は従業員の切った指をお客に渡すわけはない、というのだ。