Retete gustoase si garnisite: prajitura

Se afișează postările cu eticheta prajitura. Afișați toate postările

40 de retete - deserturi de vara

marți, 18 iunie 2019 13:50:00 Publicat de Danutza , 0 Comments

By http://retetegg.blogspot.com/

Astazi va propun o lista cu cele mai gustoase retete de deserturi, ideale in sezonul de vara. Avem acces la o varietate mare de fructe asa ca deserturile de vara sunt parfumate si apetisante.

In combinatie cu vanilie aromata, cu ciocolata delicioasa sau cu alte ingrediente, deserturile de vara cu fructe proaspete sunt pe placul tuturor. Unele nu necesita coacere, asa ca vom scapa si de caldura cuptorului.

Va invit sa le incercati si sa le savurati!

40 de retete - deserturi de vara

Clafoutis cu capsuni
Clafoutis cu struguri si nectarine
Clafoutis cu mure si migdale
Găluşte cu prune (Gomboţi cu prune)
Găluşte cu visine
Inghetata de banane cu zmeura
Inghetata de pepene galben
Pandispan cu cirese
Pepene galben umplut cu fructe
Pere în vin cu îngheţată
Prajitura cu ananas si prune
Prajitura cu branza si mure
Prajitura cu ciocolata si cirese
Prajitura cu pepene galben
Prajitura cu piersici, cocos si inghetata
Prajitura cu pere si caramel (rasturnata)
Prajitura cu visine
Prajitura cu zmeura
Prajitura pufoasa cu visine
Prăjitură pufoasă cu brânză dulce, căpşuni şi cireşe
Salată de fructe II
Salată de fructe cu inghetata
Tiramisu cu mascarpone si capsuni
Tiramisu cu mure
Melon glacée
Spuma de zmeura
Panna cotta de lamaie cu fructe de padure
Cheesecake cu ciocolata si capsuni
Cheesecake cu jeleu si fructe
Cheesecake cu piersici
Cheesecake cu cirese (fara coacere)
Cheesecake cu cirese
Cheesecake cu merisoare si capsuni
Placinte cu visine si cirese
Tartă cu frişcă şi fructe
Chec cu iaurt si nectarine
Rulada cu piersici
Clătite cu inghetata, capsuni si frisca
Pancakes cu ciocolata si capsuni
Tort cu crema de capsuni
Tort cu cremă de lămâie, ananas şi mure
Tort cu rulada si inghetata
Tort de ciocolata cu visine

Prajitura cu prune si branza

joi, 7 septembrie 2017 14:24:00 Publicat de Danutza , 1 Comment

Etichete: branza , lamaie , oua , prajitura , prajitura cu branza , prajitura cu prune , prune , vanilie , zahar pudra

By http://retetegg.blogspot.ro/

Pentru ca bebe e cuminte si din ce in ce mai pofticios, am tot facut prajituri, mai ales cu fructe de sezon. Prunele sunt intre preferate, asa ca le-am folosit in mai multe deserturi gustoase. Si cum cheesecake-ul (prajitura cu branza) e preferata sotului, am reusit sa multumesc cu prajitura asta toate poftele familiei :)

Reteta e simpla si reusita e garantata, e o prajitura fara prea mari pretentii! Va recomand sa o incercati!

Portii: 8-10

Timp de preparare: 60 min

Dificultate: usor

Am folosit:

1/2 kg prune, 7 oua, 700 g branza proaspata (mai grasa), 7 linguri zahar pudra, 2 plicuri pudding vanilie, 2-3 linguri unt topit, 1 zahar vanilat, 1 esenta lamaie, 1 praf de sare;

Intr-un bol mare amestecam cu un tel ouale impreuna cu zaharul pudra si untul topit. Adaugam un praf de sare, esenta si zaharul vanilat.

Le omogenizam bine, apoi adaugam branza si praful de budinca. Incercati sa folositi o branza grasa, cremoasa si fara zer, pentru a obtine un amestec mai fin.

Prunele bine spalate le taiam in jumatate si le scoatem samburii. Le asezam in 2 straturi in tava tapetata cu hartie de copt. Vom avea un strat de prune, apoi mixul de branza si deasupra alt strat de prune.

Sigur ca le putem pune si amestecate in toata prajitura, dar eu le prefer usor caramelizate in tava si deasupra :)

Preincalzim cuptorul la 180 grade si punem prajitura pe nivel intermediar. O lasam aprox. 50-55 min.

Noi nu am avut rabdare si am taiat-o fierbinte, dar e mult mai buna cand se raceste :)

Pofta buna!

Prajitura cu branza si visine

joi, 13 iulie 2017 17:55:00 Publicat de Danutza , 2 Comments

Etichete: branza dulce , faina , lapte , oua , prajitura , prajitura cu branza , prajitura cu visine , vanilie , visine , zahar

By http://retetegg.blogspot.ro/

Stiu ca e foarte cald si nu aveti chef de bucatarit, mai ales pe langa cuptor, insa prajitura asta cu branza si visine e prea buna sa o ratati in acest sezon!

Eu am facut an de an prajituri pufoase cu visine, dar acum am avut pofta de ceva cremos si fin. Un cheesecake pana la urma, plin de visine dulci-acrisoare si de vanilie, este cea mai buna alegere daca va doriti o prajitura gustoasa de sezon.

Sigur ca fructele pot varia, iar acum avem de unde alege: caise, zmeura, afine, mure, etc. Succesul e garantat! :)

Portii: 8

Timp de preparare: 60 min

Dificultate: usor

Am folosit:

6 oua, 600 g branza dulce, 200 g zahar, 2 linguri unt topit sau ulei, 2-3 linguri lapte, 3 linguri faina, 1 pastaie vanilie (sau 1 esenta concentrata), 1 praf de sare, 1 praf de copt, 200-250 g visine fara samburi, zahar pudra pt decor

Intr-un bol mare se pune branza si se mixeaza cu galbenusurile, laptele, uleiul, vanilia, praful de copt si faina.

In alt bol se bat spuma albusurile cu un praf de sare, se adauga zaharul si se continua pana obtinem o spuma groasa si lucioasa.

Se pune spuma de albusuri peste amestecul de branza si se omogenizeaza cu o spatula. Nu este nevoie sa mixam ingredientele, ci e bine ca amestecul sa fie pufos si aerat.

Se unge o tava cu unt, se toarna compozitia uniform si se pun deasupra visinele.

Se pune tava in cuptorul peincalzit la 180 de grade si se lasa 30-35 min.

Se scoate prajitura din cuptor si se lasa sa se raceasca inainte de portionare si servire.

Se poate servi cu glazura de ciocolata, cu inghetata sau pur si simplu pudrata cu zahar.

Pofta buna!

Prajitura cu visine si caise

vineri, 29 iulie 2016 13:27:00 Publicat de Danutza , 5 Comments

Etichete: caise , faina , fructe , iaurt , lapte , oua , prajitura , prajitura cu fructe , prajitura pufoasa , unt , visine , zahar

By http://retetegg.blogspot.ro/

Zilele trecute am facut o prajitura foarte simpla, gustoasa si pufoasa, cu fructe delicioase de sezon. Aveam prin frigider visine si caise pe care nu le mai manca nimeni si pe care nu imi doream sa le las sa zaca, asa ca o prajitura rapida cu fructe a fost cea mai buna alegere. In general, prajiturile cu fructe se fac usor, iar vara sunt excelente cu frisca sau inghetata.

Uneori imi dau seama ca poti face un desert foarte bun cu doar cateva ingrediente pe care le ai in casa. E ca in reclama: "prea bun, prea ca la tara!" :))

Portii: 10
Timp de preparare: 60 min

Dificultate: usor

Am folosit:

5 oua, 150 g zahar, 150 g unt, 150 g iaurt, 150 ml lapte, 350 g faina, 300 g fructe (visine si caise), 1 praf de copt, 1 esenta de portocale, 2 plicuri zahar vanilat, 1 praf de sare

Ouale se mixeaza impreuna cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat timp de cateva minute.

Se adauga untul moale, iaurtul, laptele si esenta. Se mai mixeaza 1 minut dupa care se adauga faina impreuna cu praful de copt.

Se pune aluatul intr-o tava tapetata cu unt si faina.

Fructele se pudreaza cu putina faina si se pun peste aluatul din tava.

Se pune tava in cuptorul preincalzit la 180 grade, timp de 40 min.

Se lasa sa se raceasca, apoi se pudreaza cu zahar si se serveste.

Este perfecta cu frisca, crema fina de branza, inghetata sau glazura de ciocolata. Vara eu o prefer cu inghetata de vanilie si alaturi de o limonada rece.

Pofta buna si weekend minunat sa aveti!

Masa de Pasti 2016

marți, 3 mai 2016 20:19:00 Publicat de Danutza , 2 Comments

Etichete: cartofi la cuptor , drob , friptura de miel , gratar , iepuras , Masa de Paste 2016 , masa de Pasti , oua rosii , pasca , pasca rapida , prajitura , retete Paste , retete Pasti , salata boeuf , sarmale

By http://retetegg.blogspot.ro/

Pentru masa de Pasti am gatit preparate clasice, traditionale. Desi mi-am propus sa gatesc mai putin, tot am exagerat putin cu portiile. :)

La aperitiv am servit salata boeuf (decorata in mod deosebit cu un iepure :)))) ), drob de pui si porc, oua colorate.

Pentru felul principal am avut sarmale (vita-porc) cu mamaliguta si ardei iuti, friptura de miel la cuptor si cartofi cu verdeturi. A doua zi am facut si-un gratar cu mititei, ceafa de porc, ciuperci, dovlecei si branza pt grill, iar langa o salata de ardei copti.

La desert am avut pasca (reteta mea rapida, fara aluat, care imi iese in fiecare an din ce in ce mai buna :D ) si prajitura cu crema caramel, nuci si ciocolata (care nu a reusit sa mai ajunga pe camera foto, fiindca s-a papat ultra-rapid). O voi reface cat de curand si voi posta reteta, merita sa o incercati si voi ;)

Printre ele au fost si diverse pahare cu diverse licori (pentru a ne creste buna-dispozitie).

A fost un Paste linistit, primul la noi acasa :) Am fost sa luam lumina in noaptea de Inviere, la biserica din sat. Mi-a placut atmosfera de acolo, mi-am amintit de anii copilariei cand petreceam Pastele la tara la bunici, alaturi de toti verisorii.

Am gatit cu mare placere in bucataria mea si sunt din ce in ce mai multumita de cuptorul electric. Am avut si asistenti la bucatareala, pisoii din curte care asteptau cu nerabdare sa fie gata bunatatile. Au gustat din toate si au fost multumiti :))

Voi posta reteta de miel la cuptor zilele urmatoare. Mai am niste coaste de miel pe care vreau sa le prepar weekendul viitor, astept sugestii de retete de la voi, pana atunci.

Sa aveti o saptamana perfecta!

50 de prajituri gustoase si garnisite

joi, 14 ianuarie 2016 20:00:00 Publicat de Danutza , 0 Comments

Etichete: prajitura , prajituri cu ciocolata , prajituri cu crema , prajituri cu fructe , prajituri de casa , prajituri gustoase , prajituri rapide , prajituri usoare , retete prajituri

By http://retetegg.blogspot.ro/

In cei 6 ani de blog am facut zeci, poate chiar sute de prajituri. Imi plac deserturile, asa ca ori de cate ori am pofta de ceva dulce, ma apuc de treaba. :)

Prajiturile mele preferate sunt cele cu ciocolata, cu fructe sau cu nuci. Imi plac si prajiturile cu branza dulce, cu frisca, vanilie sau caramel, de fapt, nu refuz nici un desert. Desigur, nu fac excese, si nici nu fac prajituri zilnic, dar atunci cand fac imi place sa pot savura o prajitura fara sa ma mai gandesc la nimic. Si ce daca are mult zahar, faina alba sau unt? Merita sa ne rasfatam din cand in cand cu ceva bun!

Va propun azi sa cititi (si sa testati) 50 de prajituri gustoase si garnisite!

Prajitura cu ananas si prune