Clatite cu dulceata de afine si branzica
Din seria bunatatilor cu Miez de lapte de la Delaco, va aduc astazi niste clatite cu dulceata de afine senzationale.
Sunt foarte bune, foarte usor de facut, asa ca nu ramane decat sa fugiti la bucatarie si sa le pregatiti:)
Am folosit:
- 5 oua, 1/2 l lapte, 3 linguri de zahar, esenta de lamaie, faina, dulceata de afine, branzica miez de lapte.
Am batut ouale timp de cateva minute cu zaharul si esenta. Am adaugat laptele, apoi putin cate putin faina.
Faina adaugam pana obtinem consistenta dorita, adica sa curga usor de pe lingura.
Am copt clatitele intr-o tigaie incinsa.
Le-am umplut cu dulceata de afine si le-am servit cu miez de lapte natur.
Super delicioase! Pofta buna!