Masa de Pasti 2016
marți, 3 mai 2016
20:19:00
,
2 Comments
Etichete: cartofi la cuptor , drob , friptura de miel , gratar , iepuras , Masa de Paste 2016 , masa de Pasti , oua rosii , pasca , pasca rapida , prajitura , retete Paste , retete Pasti , salata boeuf , sarmale
Etichete: cartofi la cuptor , drob , friptura de miel , gratar , iepuras , Masa de Paste 2016 , masa de Pasti , oua rosii , pasca , pasca rapida , prajitura , retete Paste , retete Pasti , salata boeuf , sarmale
Pentru masa de Pasti am gatit preparate clasice, traditionale. Desi mi-am propus sa gatesc mai putin, tot am exagerat putin cu portiile. :)
La aperitiv am servit salata boeuf (decorata in mod deosebit cu un iepure :)))) ), drob de pui si porc, oua colorate.
Pentru felul principal am avut sarmale (vita-porc) cu mamaliguta si ardei iuti, friptura de miel la cuptor si cartofi cu verdeturi. A doua zi am facut si-un gratar cu mititei, ceafa de porc, ciuperci, dovlecei si branza pt grill, iar langa o salata de ardei copti.
La desert am avut pasca (reteta mea rapida, fara aluat, care imi iese in fiecare an din ce in ce mai buna :D ) si prajitura cu crema caramel, nuci si ciocolata (care nu a reusit sa mai ajunga pe camera foto, fiindca s-a papat ultra-rapid). O voi reface cat de curand si voi posta reteta, merita sa o incercati si voi ;)
Printre ele au fost si diverse pahare cu diverse licori (pentru a ne creste buna-dispozitie).
A fost un Paste linistit, primul la noi acasa :) Am fost sa luam lumina in noaptea de Inviere, la biserica din sat. Mi-a placut atmosfera de acolo, mi-am amintit de anii copilariei cand petreceam Pastele la tara la bunici, alaturi de toti verisorii.
Am gatit cu mare placere in bucataria mea si sunt din ce in ce mai multumita de cuptorul electric. Am avut si asistenti la bucatareala, pisoii din curte care asteptau cu nerabdare sa fie gata bunatatile. Au gustat din toate si au fost multumiti :))
Voi posta reteta de miel la cuptor zilele urmatoare. Mai am niste coaste de miel pe care vreau sa le prepar weekendul viitor, astept sugestii de retete de la voi, pana atunci.
Sa aveti o saptamana perfecta!