Se afișează postările cu eticheta cartofi prajiti. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cartofi prajiti. Afișați toate postările

10 retete usoare cu cartofi

luni, 21 noiembrie 2016 17:46:00 Publicat de Danutza , 2 Comments
Etichete: , , , , , , , , , , , ,

Cartoful e un ingredient de baza in majoritatea bucatariilor, fiind ieftin, usor de gatit, gustos si hranitor. Cred ca si cel mai "nepriceput" intr-ale bucatariei reuseste sa gateasca o reteta care contine cartofi, fie ei fierti, prajiti, copti. Majoritatea prefera cartofii prajiti, urmati de piure, ciorba de cartofi, tocana de cartofi, musaca, etc.

Eu nu fac prea des ciorba de cartofi sau tocana, dar fac destul de des piure, cartofi prajiti sau cartofi taranesti. Imi place sa improvizez si sa fac uneori retete diferite, mai ales ca e un aliment banal si se poate combina usor cu alte ingrediente care sa il puna in valoare.

Preferatii mei sunt cartofii copti umpluti cu diverse combinatii de ingrediente. Imi place foarte mult musacaua si ador cartofii cu branza la cuptor. Sunt delicioase chiftelutele de cartofi sau crochetele. Iar la desert nu refuz galustele cu prune sau visine. 

Am facut un top cu cele mai usoare si gustoase retete cu cartofi pe care le-am preparat pana acum si vreau sa va ofer si voua inspiratie pentru zilele lungi de iarna care urmeaza. 

10 retete usoare cu cartofi

Găluşte cu visine

Pofta buna si spor la bucatarit!

Cheeseburger

marți, 16 iulie 2013 17:04:00 Publicat de Danutza , 12 Comments
Etichete: , , , , ,

Uneori am pur si simplu pofta de un hamburger sau cheeseburger si de cartofi prajiti :) Stiu ca nu-i o mancare prea sanatoasa, insa e foarte gustoasa ...trebuie sa recunoastem :D

De obicei pregatesc cheeseburger acasa, fiindca ne place tuturor si putem sa punem in el fiecare ce preferam: unul vrea ceapa, altul maioneza, altul nu vrea :)

In orice caz, e mult mai ok sa-l pregatim acasa, chiar daca nu e el 100% sanatos, macar stim tot ce contine cu adevarat :))

Am folosit (3 portii-6 cheeseburgeri):
  • 6 chifle;
  • 500 g carne tocata (porc + vita), 2 catei de usturoi, oregano, boia, sare, piper;
  • 6 felii de cascaval, 3 castraveciori murati, 3 rosii, 6 frunze de salata, 1 ceapa mare, ketchup, maioneza;

Mai intai pregatim chiftelutele de carne.

Amestecam intr-un bol carnea tocata si condimentele, plus cateii de usturoi tocati fin.

Incingem o tigaie si o ungem cu putin ulei.

Formam chiftelute mai mari si late pe care le asezam in tigaia incinsa. Le rumenim pe ambele parti si scoatem pe o farfurie.

Cascaval nu luati din acela feliat ci cascaval mare pe care il feliati voi, zic eu ca e mult mai bun. Eu asta am facut si mi-a placut :)

Am feliat si rosiile, castraveciorii, am taiat ceapa in rondele. Frunzele de salata le-am spalat bine si le-am lasat sa se scurga apa.

Am taiat chiflele pe jumatate si am inceput sa montez cheeseburgerul: o frunza de salata, chifteluta, felii de castravete, felii de rosie, rondele de ceapa, felie de cascaval, ketchup si maioneza.

Deasupra am asezat jumatatea de chifla, am pus o mana generoasa de cartofi prajiti langa cheeseburger si am servit :)

Nimic mai simplu, usor si rapid! Cu grasimi si calorii, fara, who cares?? O data pe luna merita sa ne rasfatam :)

Pofta buna si gatiti cu spor!
Abonați-vă la: Postări (Atom)
© Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe.