Se afișează postările cu eticheta caprese. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta caprese. Afișați toate postările

30 de salate gustoase si garnisite

By http://retetegg.blogspot.ro/

In luna ianuarie nu trebuie sa lipseasca din meniu salatele. Fie ele simple, cu verdeturi si legume, carne sau peste, branzeturi sau chiar fructe, salatele sunt alegerea potrivita pentru o masa sanatoasa.

Retetele de salata sunt preferatele mele, fiindca pot sa improvizez foarte mult si sa ma joc. Pot imbina arome noi, diverse si voi obtine intotdeauna un preparat delicios.

Astazi va propun sa cititi (si sa testati) 30 de salate gustoase si garnisite!


 Pofta buna!

Salata aperitiv - Caprese


Cea mai simpla reteta de salata aperitiv este salata caprese. Este nu doar rapida, simpla si usoara, ci si foarte gustoasa. Numai buna la micul dejun sau in deschiderea unei mese.

Eu am preferat-o de Paste, alaturi de alte aperitive si platouri festive. Se poate aseza pe farfurie cat mai apetisant, poate sa fie insotita si de masline (ca in cazul nostru).

Am folosit:
  • 200 g mozzarella fresca - Delaco, 3 rosii, oregano, ulei de masline, sare de mare, 2 frunze de salata verde pentru decor, masline marinate (optional).
Am asezat frunzele de salata verde, spalate si scurse, pe o farfurie.

Pe ele am inceput sa asez felii de mozarella si de rosii, de jur imprejurul farfuriei.

In mijloc am pus maslinele.

Peste mozzarella si rosii am pus oregano, sare de mare si putin ulei de masline.

Pofta buna!
© Continutul acestui blog (imagini + text) constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe.